Babeczki dziecinnie proste

Ogrom przepisów na babeczki i muffinki może przytłoczyć. Bo jak w tym tłumie znaleźć te najłatwiejsze do przygotowania, a przy tym także smaczne ?
Jeśli lubicie lekkie, puszyste i maślane babeczki - ten przepis jest dla Was. Są to babeczki "dziecinnie proste", które przygotować możecie sami lub przy współudziale Waszych pociech.
Moja Iga rwie się do pieczenia, co czasem cieszy, a czasem irytuje (b zwłaszcza gdy zostawia po sobie niezły bałagan ;) )
Czyżby ktoś przekazał jej miłość do wypieków ? Oby ta miłość kwitła i rozwijała się coraz bardziej.



PRZEPIS
NA BABECZKI DZIECINNIE PROSTE


Składniki:
( około 20 babeczek )

• 150 g masła w temperaturze pokojowej
• 1/2 szklanki cukru pudru
• 3 jajka
• 1, 5 szklanki mąki pszennej tortowej
• 1/2 szklanki mleka
• 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• kolorowa posypka

Przygotowanie:


1. Miękkie masło, o temperaturze pokojowej utrzeć dokładnie z cukrem pudrem.


2. W misce wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia i sodą.


3. Do utartego masła dodawać po jednym jajku, cały czas kontynuując proces ucierania.


4. Następnie wsypać mąkę i całość dokładnie wymieszać. Dolać mleko i raz jeszcze wymieszać wszystkie składniki.


5. Blachę do muffinek wyłożyć papilotkami. Do każdej papilotki nakłądać porcję ciasta, do wysokości nie więcej niż 3/4 foremki. Wierzch posypać kolorową posypką.


6. Piec w temperaturze 170 stopni C przez około 20 minut, aż babeczki nabiorą rumianego koloru.



Smacznego !