Advocat czy ajerkoniak jak zwał tak zwał jest pyszny !

Advocat ajeroniak jak zwał tak zwał, jest pyszny ! Zawsze go kupowałam .. ale przed świętami zrobiłam swój .. i koniec z kupowanym :))

Advocat czy ajerkoniak

• 6 żółtek
• 20 dkg cukru
• 0,5 litra wódki ( u mnie żubrówka biała )
• 250 ml mleka skondensowanego niesłodzonego
• 1 łyżka ekstraktu waniliowego

( Jajka sparzyć – białka wybić do miseczki i zrobić np. bezy ;) )

Żółtka zmiksować z cukrem, miksując w dalszym ciągu dodać ekstrakt waniliowy, mleko i powoli wlewać wódkę. Miksować aż wszystko się połączy czyli około 3 minut.

Gotowy ajerkoniak przelać do butelek, zamknąć je i odstawić choć na chwilę, wiem to trudne ;)

Z domowych alkoholi polecam jeszcze kukułkówkę !

Likier z kukułek