1146. Surówka z kapusty pekińskiej
            Surówka z kapusty pekińskiej, bardzo smaczna... 
 
- kapusta pekińska
 - 1 jabłko
 - 2-3 niewielkie marchewki
 - 1 średni por
 - 2-3 łyżki oleju z pestek słonecznika
 - 1-2 łyżeczki soku z cytryny
 - 1/2 łyżeczki cukru
 - sól, pieprz
 
 Kapustę i pora poszatkować. Jabłko i marchewki obrać i zetrzeć na tarce z dużymi otworami. Wszystkie warzywka razem wymieszać. Olej wymieszać z octem i cukrem, zalać surówkę i dokładnie wymieszać.
 