10 minutowy trifle, czyli pyszny letni deser

Wstęp

Dziś przedstawiam Wam super szybki deser, który każdy powinien zapisać sobie w pamięci na wypadek, kiedy zapomnimy, że zaprosiliśmy gości na sobotnie popołudnie.

Deser jest banalnie prosty w przygotowaniu. Jeśli akurat nie ma sezonu na truskawki, można je zastąpić innymi owocami, np. malinami, jagodami, brzoskwiniami albo też owocami mrożonymi czy też z puszki.

Cały deser wykończyłam wiórkami z gorzkiej czekolady. Wystarczy ostrym nożem zeskrobać wiórki z tabliczki i gotowe. Wygląda to ładnie i smakuje wybornie.

Składniki:

• 1 opakowanie rolady owocowej albo czekoladowej
• 250 ml śmietany 36%
• 4 łyżki cukru pudru
• 1 kg świeżych truskawek (ewentualnie mrożonych, w tym wypadku dodać kilka kropel cytryny, by truskawki zachowały swój kolor)
• opakowanie cukru waniliowego albo 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
• wiórki z gorzkiej czekolady, do posypania
• opcjonalnie: świeża mięta do ozdoby

Czas
przygotowania 10 Czas
całkowity 10 Ilość
porcji 4 Sposób przygotowania

1. Truskawki dokładnie zmiksuj (zostawiając kilka na później).
2. Dodaj 2 łyżki cukru pudru, cukier waniliowy albo ekstrakt i dokładnie zmiksuj.
3. Ubij śmietanę z 2 łyżkami cukru pudru.
4. Pokrój roladę na kawałki około 1 cm grubości.
5. Ułóż roladę na dnie naczynia w którym będziesz serwować deser.
6. Pomiędzy ciasto włóż przekrojone na pół świeże truskawki (te które wcześniej odłożyliśmy).
7. Na ciasto wylej masę ze zmiksowanych truskawek.
8. Na górę dodaj ubitą śmietanę.
9. Całość posyp wiórkami z czekolady.
10. Udekoruj świeżą miętą.

Smacznego!

Tagi:

• #cukier waniliowy
• #czekolada
• #śmietana
• #bita śmietana
• #ciasto
• #ciastka
• #deser
• #truskawka