Zupa krem z kalafiora z białą czekoladą

Zdjęcie - Zupa krem z kalafiora z białą czekoladą - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Zupa krem z kalafiora z białą czekoladą - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Zupa krem z kalafiora z białą czekoladą - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Zupa krem z kalafiora z białą czekoladą - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Składniki
  • 1 kalafior
  • 1 cebula
  • 2 łyżki oleju kujawskiego
  • 50 g białej czekolady
  • 1,5 l bulionu
  • 1 łyżka gęstej śmietany
  • sól
  • pieprz
Przygotowanie

Gotujemy kalafiora do miękkości podzielonego na mniejsze części w bulionie.


Na oleju podsmażamy cebulę pokrojoną w kostkę. Dodajemy ugotowany kalafior i podsmażamy ok 2 minut.


Do bulionu, w którym gotowaliśmy kalafiora, dodajemy podsmażone warzywa i gotujemy chwilę.Dodajemy połamaną białą czekoladę i gotujemy do rozpuszczenia się czekolady.


Miksujemy na gładki krem. Na sam koniec dodajemy śmietanę oraz przyprawiamy zupę.


Przepisy z tych kategorii

Makaron z krewetkami i pomidorkami koktajlowymi

Makaron z krewetkami i pomidor…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Placuszki ziołowe z łososiem i kiełkami jarmużu

Placuszki ziołowe z łososiem i…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Roladki z cukinii z kozim serem

Roladki z cukinii z kozim sere…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Ryż smażony z warzywami i kukurydzą
1

Ryż smażony z warzywami i kuku…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Sałatka szopska z kurczakiem

Sałatka szopska z kurczakiem

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Sałatka z cieciorką, indykiem i gorgonzolą

Sałatka z cieciorką, indykiem…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Przepisy z tych kategorii

Zupa z ciecierzycy, pora i szpinaku

Zupa z ciecierzycy, pora i szp…

figmara figmara
figowe smaki

Rosół na pieczonej gęsi z dyniowym ‚makaronem’. Esencjonalnie i z charakterem..

Rosół na pieczonej gęsi z dyni…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Zupa cebulowa
2

Zupa cebulowa

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Zupa grzybowo – serowa

Zupa grzybowo – serowa

napiecyku napiecyku
napiecyku

Zupa kalafiorowa z topinamburem Michaela Mosleya

Zupa kalafiorowa z topinambure…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Zupa marchewkowa z miski szczęścia

Zupa marchewkowa z miski szczę…

Krokodyl Krokodyl
Pomarańcza i Imbir