Galaretka truskawkowa z owocami - deser mojego dzieciństwa!

Galaretka truskawkowa z owocami - deser mojego dzieciństwa!

Macie taki deser, który kojarzy Wam się z dzieciństwem i smakami najmłodszych lat?

Dla mnie zdecydowanie jest to owocowa galaretka w szklance lub pucharkach.

Lata mojego dzieciństwa to nie były czasy wymyślnych deserów, a i moja mama wtedy też nie lubiła piec.

Najczęściej przyrządzała więc nam galaretki w pucharkach z bitą śmietaną – w różnych smakach i różnych kolorach.

Są to tez takie desery modne w czasach „PRLu” w kawiarniach czy restauracjach – teraz raczej omijane tam szerokim łukiem!

Zdjęcie - GALARETKA TRUSKAWKOWA Z OWOCAMI - deser mojego dzieciństwa! - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Dziś jednak postanowiłam troszkę powspominać dziecięce smaki i taki deser galaretkowy przygotowałam właśnie na bloga.

Truskawkowa galaretka pełnia świeżych owoców pokryta jogurtową warstwą i świeżymi owocami jest wspaniałym pomysłem na deser w upalny dzień!

Gwarantuję, że nie tylko starsze pokolenie będzie zachwycone!

Spróbujcie!

Polecam!

Zdjęcie - GALARETKA TRUSKAWKOWA Z OWOCAMI - deser mojego dzieciństwa! - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

SKŁADNIKI:

( 4 pucharki )

* galaretka truskawkowa – 1 op

* jogurt naturalny – 250 ml

* świeże truskawki – 250 g

* cukier puder – 2 łyżki

* galaretka przezroczysta – 1 op

SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:

Galaretkę truskawkową rozrabiamy w 400 ml wrzątku.

Galaretkę przezroczystą rozpuszczamy w 160 ml wrzątku.

Jogurt naturalny miksujemy z cukrem pudrem ( ilość do smaku! ).

Na dno pucharków wkładamy świeże pokrojone w kosteczkę owoce.

Zalewamy czerwona galaretkę. Wkładamy do lodówki.

Po lekkim stężeniu miksujemy jogurt naturalny z mocno schłodzoną galaretką przezroczystą i wylewamy do pucharka.

Dekorujemy świeżymi owocami.

Odstawiamy na co najmniej godzinkę.

Smacznego!

Zdjęcie - GALARETKA TRUSKAWKOWA Z OWOCAMI - deser mojego dzieciństwa! - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Kategorie przepisów