Tiramisu dyniowe

Tiramisu dyniowe to przepyszny deser, który wykonasz w kilka chwil. Dynia nie jest wyczuwalna, ale nadaje pięknego koloru pomarańczowe. Kawowy, słodki z cynamonowym posmakiem.

 

Deser jest na bazie puree z dyni, na które przepis znajdziesz TUTAJ.

Tiramisu dyniowe jest o wiele delikatniejsze w smaku o bardziej puszystej konsystencji, dzięki dodaniu kremówki.

Smak tiramisu przeplatany jest kawą, biszkoptami, mascarpone i cynamonem. Jeśli lubisz możesz dodać również na wierzch lekko podprażone orzechy laskowe. Fajnie wzbogacą smak deseru i dodatkowo będą chrupać.

Wersja tiramisu dyniowego smakuje mi nawet bardziej niż tradycyjne zupełnie kawowe. Jest o wiele subtelniejsza, lżejsza i przepięknie wygląda po przekrojeniu. Doskonały deser jesienny.

TUTAJ znajdziesz inne moje przepis z wykorzystaniem dyni.

Zdjęcie - Tiramisu dyniowe - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

TIRAMISU DYNIOWE:

SKŁADNIKI NA DESER:

  • 250 g serka mascarpone
  • 250 g serka philadelphia
  • 400 ml śmietanki kremówki 30%
  • 3/4 szklanki puree z dyni
  • 5 łyżek cukru pudru

DODATKOWO:

  • 1/2 szklanki mocnego naparu z kawy
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 łyżeczka likieru Amaretto (opcjonalnie)
  • 1 opakowanie podłużnych biszkoptów

Kawę (może być jeszcze ciepła) mieszamy z cukrem i likierem. Kremówkę wlewamy do wysokiego naczynia, dodajemy serki i miksujemy, aż masa będzie mocno gęsta. Dodajemy przesiany cukier puder oraz puree, miksujemy.
Formę o wym. 20x 25 cm wykładamy papierem do pieczenia. Układamy warstwę biszkoptów nasączonych lekko w kawie. Wykładamy połowę kremu i ponownie układamy biszkopty nasączone kawą. Przykrywamy drugą częścią kremu i oprószamy cynamonem. Wkładamy na kilka godzin lub całą noc do lodówki.

Zdjęcie - Tiramisu dyniowe - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Tiramisu dyniowe - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Tiramisu dyniowe - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Tiramisu dyniowe - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Rogaliki z twarożkiem
1

Rogaliki z twarożkiem

Kujawski Kujawski
Przepisy z szuflady

Bakłażany baby z serem Manouri, suszonymi pomidorami i ogrodowym ziołem. Jestem na tarasie!

Bakłażany baby z serem Manouri…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Sernik tradycyjny z rodzynkami

Sernik tradycyjny z rodzynkami

Camelki Camelki
To gotują Saudyjskie Wielbłądy

Sernik na zimno z truskawkami i nutellowym spodem

Sernik na zimno z truskawkami…

Dagmara Dagmara
U stóp Benbulbena

Cykoria zapiekana

Cykoria zapiekana

figmara figmara
figowe smaki

Twarogowe knedle z truskawkami (bez ziemniaków)
1

Twarogowe knedle z truskawkami…

Obiad gotowy Obiad gotowy
Obiad gotowy!

Przepisy z tych kategorii

Jabłkowo-ziołowa babka
1

Jabłkowo-ziołowa babka

Kujawski Kujawski
Przepisy z szuflady

Drożdżowe paszteciki z mięsem
2

Drożdżowe paszteciki z mięsem

Kujawski Kujawski
Przepisy z szuflady

Fish & chips po staropolsku

Fish & chips po staropolsku

Kujawski Kujawski
Przepisy z szuflady

Duża blacha Dziadka Mietka
1

Duża blacha Dziadka Mietka

Kujawski Kujawski
Przepisy z szuflady

Gołąbki z ziemniakami i cukinią
1

Gołąbki z ziemniakami i cukini…

Kujawski Kujawski
Przepisy z szuflady

Żeberka pieczone w kapuście kiszonej
2

Żeberka pieczone w kapuście ki…

Kujawski Kujawski
Przepisy z szuflady