Tiramisu dyniowe

Tiramisu dyniowe to przepyszny deser, który wykonasz w kilka chwil. Dynia nie jest wyczuwalna, ale nadaje pięknego koloru pomarańczowe. Kawowy, słodki z cynamonowym posmakiem.

 

Deser jest na bazie puree z dyni, na które przepis znajdziesz TUTAJ.

Tiramisu dyniowe jest o wiele delikatniejsze w smaku o bardziej puszystej konsystencji, dzięki dodaniu kremówki.

Smak tiramisu przeplatany jest kawą, biszkoptami, mascarpone i cynamonem. Jeśli lubisz możesz dodać również na wierzch lekko podprażone orzechy laskowe. Fajnie wzbogacą smak deseru i dodatkowo będą chrupać.

Wersja tiramisu dyniowego smakuje mi nawet bardziej niż tradycyjne zupełnie kawowe. Jest o wiele subtelniejsza, lżejsza i przepięknie wygląda po przekrojeniu. Doskonały deser jesienny.

TUTAJ znajdziesz inne moje przepis z wykorzystaniem dyni.

Zdjęcie - Tiramisu dyniowe - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

TIRAMISU DYNIOWE:

SKŁADNIKI NA DESER:

  • 250 g serka mascarpone
  • 250 g serka philadelphia
  • 400 ml śmietanki kremówki 30%
  • 3/4 szklanki puree z dyni
  • 5 łyżek cukru pudru

DODATKOWO:

  • 1/2 szklanki mocnego naparu z kawy
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 łyżeczka likieru Amaretto (opcjonalnie)
  • 1 opakowanie podłużnych biszkoptów

Kawę (może być jeszcze ciepła) mieszamy z cukrem i likierem. Kremówkę wlewamy do wysokiego naczynia, dodajemy serki i miksujemy, aż masa będzie mocno gęsta. Dodajemy przesiany cukier puder oraz puree, miksujemy.
Formę o wym. 20x 25 cm wykładamy papierem do pieczenia. Układamy warstwę biszkoptów nasączonych lekko w kawie. Wykładamy połowę kremu i ponownie układamy biszkopty nasączone kawą. Przykrywamy drugą częścią kremu i oprószamy cynamonem. Wkładamy na kilka godzin lub całą noc do lodówki.

Zdjęcie - Tiramisu dyniowe - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Tiramisu dyniowe - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Tiramisu dyniowe - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Tiramisu dyniowe - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Terrina na cydrze z owocami lata

Terrina na cydrze z owocami la…

food² food²
Food Square

Deser z kremem czekoladowym, bananem i piernikiem

Deser z kremem czekoladowym, b…

Beti Beti
kruche babeczki

Arroz doce - ryż na mleku

Arroz doce - ryż na mleku

food² food²
Food Square

Omleciki biszkoptowe z bitą śmietaną i borówkami
2

Omleciki biszkoptowe z bitą śm…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Queijo Fresco com Mel e Amêndoas - ser z miodem i migdałami

Queijo Fresco com Mel e Amêndo…

food² food²
Food Square

Lody orzechowe - vege, lactose free, gluten free, low fodmap

Lody orzechowe - vege, lactose…

Dagooshya Dagooshya
My Culinary Art

Przepisy z tych kategorii

Dyniowe gnocchi

Dyniowe gnocchi

Krakowgotuje Krakowgotuje
Kraków gotuje!

Królik duszony w winie i śmietanie z borowikami. Obiad dla Niej i dla Niego

Królik duszony w winie i śmiet…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Dyniowa cioci Eli

Dyniowa cioci Eli

Kujawski Kujawski
Przepisy z szuflady

Puree z dynii i kasztanów jadalnych
1

Puree z dynii i kasztanów jada…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Tarta z dynią, czerwoną cebulą i fetą
1

Tarta z dynią, czerwoną cebulą…

Aleglodomorek Aleglodomorek
Aleglodomorek

Sernik dyniowy z lustrzaną glazurą czekoladową

Sernik dyniowy z lustrzaną gla…

Kasia Kasia
Kuchnia na 5