Surówka z czerwonej kapusty z jabłkiem i marchewką

Kolejny dodatek do bułek z szarpaną wieprzowiną. Ciężko mi sobie wyobrazić je bez coleslawa lub podobnej surówki. Tym razem zrobiłam surówkę z czerwonej kapusty z marchewką, jabłkiem i koperkiem. Wyszła w dechę.

Zdjęcie - Surówka z czerwonej kapusty z jabłkiem i marchewką - Przepisy kulinarne ze zdjęciami


Składniki:
pół czerwonej kapusty
1 duża marchewka
1 duże jabłko
mała czerwona cebula
2 łyżki jogurtu naturalnego
2 łyżki majonezu
pęczek koperku
pół łyżeczki sosu z cytryny
sól
pieprz


Kapustę szatkujemy, wrzucamy do miski, chwilę ugniatamy. Dodajemy do niej pokrojoną w drobną kostkę cebulę, obrane i starte na dużych oczkach marchewkę i jabłko, poszatkowany koperek, jogurt, majonez, sok z cytryny, sól i świeżo mielony pieprz. Wszystko dokładnie mieszamy i wkładamy do lodówki. Surówka najlepsza jest na drugi dzień.


Przepisy z tych kategorii

Colesław
1

Colesław

KuraDomowa KuraDomowa
Smacznie Zdrowo Tanio

Słodko-kwaśna surówka z kapusty
1

Słodko-kwaśna surówka z kapust…

Obiad gotowy Obiad gotowy
Obiad gotowy!

Słodko-kwaśna surówka z  kapusty
3

Słodko-kwaśna surówka z kapus…

Wedelka Wedelka
Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

Grillowany łosoś pomarańczowy na duszonym czosnku niedźwiedzim

Grillowany łosoś pomarańczowy…

Gosia17 Gosia17
Wędrówki po kuchni

Kotleciki z indyka z kaszą jaglaną i jarmużem

Kotleciki z indyka z kaszą jag…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Sałatka meksykańska z makaronem

Sałatka meksykańska z makarone…

Gosia17 Gosia17
Wędrówki po kuchni

Przepisy z tych kategorii

Tort marchewkowy z mascarpone
1

Tort marchewkowy z mascarpone

napiecyku napiecyku
napiecyku

Tajskie czerwone curry z dynią – wegańskie, bez glutenu

Tajskie czerwone curry z dynią…

Flymetothespoon Flymetothespoon
Flymetothespoon

Wiosenny chleb na zakwasie

Wiosenny chleb na zakwasie

Tosia Tosia
Smakowity chleb

Ribollita toscana. Wiejska zupa z Toskanii

Ribollita toscana. Wiejska zup…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Pasztet z fasoli i żurawiny

Pasztet z fasoli i żurawiny

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Pasta jajeczna z awokado i czosnkiem niedźwiedzim
1

Pasta jajeczna z awokado i czo…

Gosia17 Gosia17
Wędrówki po kuchni