Surówka z czerwonej kapusty i gruszki

Dziś tak na szybko, bo zaraz lecę na Food Show do Katowic szukać stoiska ze strusiami. Może przytulę jeszcze jakieś dobre piwo. Mam nadzieję, że dostanę jakiegoś sympatycznego Hajera.
A kapusta? No co... na kolację żeberka, które zażyczył sobie Ww. I żeby tak wszystko nie ociekało tłuszczem, zapodam je z ciemnym ryżem i tą surówką. Wiem, że będzie dobrze. Lecę. Baj!
Zdjęcie - Surówka z czerwonej kapusty i gruszki - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Składniki:

1 mała czerwona kapusta

2 gruszki

3 łyżki jogurtu naturalnego

1 łyżka majonezu

sok z połowy (lub całej) cytryny

szczypta cukru

sól pieprz

Kapustę obieramy z zewnętrznych, brzydkich liści, szatkujemy. Wrzucamy do miski i chwilę ugniatamy, odstawiamy na 15 minut. Po tym czasie do kapusty dorzucamy starte na grubych oczkach, obrane, gruszki, jogurt, majonez, sok z cytryny, cukier, sól i pieprz. Wszystko dokładnie mieszamy i wkładamy do lodówki na godzinę, żeby smaki się pięknie połączyły.

Przepisy z tych kategorii

Surówka z młodej kapusty i pora
1

Surówka z młodej kapusty i por…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Surówka z młodej czerwonej kapusty
3

Surówka z młodej czerwonej kap…

Kardamonovy Kardamonovy
Kardamonovy

Surówka z młodej kapusty i kukurydzy
1

Surówka z młodej kapusty i kuk…

Kardamonovy Kardamonovy
Kardamonovy

Perska mizeria - dietetyczna
1

Perska mizeria - dietetyczna

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Surówka z młodej kapusty

Surówka z młodej kapusty

mariwanna mariwanna
Obiad gotowy!

Surówka z rzodkiewki

Surówka z rzodkiewki

Bożena Bożena
Moje domowe kucharzenie

Przepisy z tych kategorii

Kurczak rozmarynowy z młodymi ziemniakami z cukinią z piekarnika
2

Kurczak rozmarynowy z młodymi…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Kremowy deser z truskawkami

Kremowy deser z truskawkami

Doprawione Fantazją Doprawione Fantazją
Doprawione Fantazją

Zupa krem z pieczonych pomidorów

Zupa krem z pieczonych pomidor…

Alicja Alicja
Czekoladowa muffinka

Kruche ciasto z czereśniami i pianką

Kruche ciasto z czereśniami i…

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Ciasto jogurtowo-czekoladowe na zimno bez pieczenia
2

Ciasto jogurtowo-czekoladowe n…

janiolka janiolka
Eksperyment sobotni

Czekoladowy sernik z truskawkami

Czekoladowy sernik z truskawka…

kolorowo-torcikowo kolorowo-torcikowo
kolorowo-torcikowo