Składniki
na kopytka:
- 500 g ziemniaków
- 4 łyżki mąki pszennej
- 1 jajko
- sól
- pieprz
na pesto:
- 1 pęczek bazylii
- 2 saszetki oleju Kujawski z bazylią
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki orzeszków piniowych
- 2 łyżki startego parmezanu
- sól
- pieprz
dodatkowo:
- 1 saszetka oleju Kujawski z bazylią