Sernik gotowany na herbatnikach z oreo

No i mistrzyni serników znów wkracza do akcji!

Dziś mam dla Was przepis na sernik gotowany – równie pyszny jak te pieczone!

Robi się go błyskawicznie i jest fajnym pomysłem do popołudniowej kawki.

Ja dziś udekorowałam go ciasteczkami Oreo – Wy śmiało możecie wypróbować swoją wersję – posypać czekoladą, orzechami, prażonym kokosem albo udekorować owocami.

Koniecznie spróbujcie!

Smacznego!

SKŁADNIKI:

( tortownica 18 cm )

* twaróg 3x mielony – 500 g
* jajko – 2 szt
* budyń śmietankowy – 50 g
* masło – 100 g
* cukier – 0,5-3/4 szkl
* mleko – 0,5 szkl
* herbatniki
* ciastka Oreo

SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:

Masło roztapiamy z cukrem, dodajemy dobrze zmielony ser oraz jajka i dokładnie mieszamy cały czas gotując na wolnym ogniu.

Wlewamy budyń roztrzepany w mleku i gotujemy do uzyskania gęstej kremowej konsystencji.

Tortownicę wykładamy herbatnikami, wylewamy część ciepłej masy, przykrywamy kolejną warstwą herbatników i tak układamy tworząc 3 warstwy.

Górę posypujemy posiekanymi ciastkami Oreo.

Wkładamy na kilka godzin do lodówki.

Smacznego!