Sałatka z jajkami, porem i kukurydzą

Kiedyś myślałam, że jestem dość szybka i ogarnięta w kuchni. Pojawienie się dziecka na świecie zmienia jednak nieco postać rzeczy. Na lepsze. W ciągu godziny zrobiłam dwie sałatki, trzy serie zdjęć, nakarmiłam małą dwa razy, ogarnęłam połowicznie kuchnię, a teraz piszę posta. Da się? Da się.
A co do samej sałatki, podpatrzyłam ją u moich tyskich rodziców na świętach. I już. Nie pytałam nawet o składniki, zrobiłam ją na czuja, trochę po swojemu. Wyszła jak cza :).

Zdjęcie - Sałatka z jajkami, porem i kukurydzą - Przepisy kulinarne ze zdjęciami


Składniki:
5 jajek
biała część dużego pora
1 puszka kukurydzy
1 ząbek czosnku
pół pęczka natki pietruszki
3 łyżki jogurtu naturalnego
1 łyżka majonezu
sól
pieprz


Jajka gotujemy na twardo, obieramy ze skorupek, kroimy w dużą kostkę, wrzucamy do miski. Dodajemy do nich pokrojonego w półplasterki pora, odsączoną kukurydzę, rozdrobniony ząbek czosnku, poszatkowaną natkę, majonez, jogurt, sól i świeżo zmielony pieprz. Mieszamy i wkładamy do lodówki.


Przepisy z tych kategorii

Zupa botwinka

Zupa botwinka

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Kompot z czereśni i rabarbaru
1

Kompot z czereśni i rabarbaru

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Zupa rybna po tajsku

Zupa rybna po tajsku

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Gazpacho pomidorowe

Gazpacho pomidorowe

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Bigos z młodej kapusty
2

Bigos z młodej kapusty

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Mrożony napój z czarną malwą, miętą i truskawkami. Cenne właściwości malwy

Mrożony napój z czarną malwą,…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Przepisy z tych kategorii

Sałatka ze szparagami, burratą i truskawkami

Sałatka ze szparagami, burratą…

Flymetothespoon Flymetothespoon
Flymetothespoon

Sałatka z ryżem i krewetkami
1

Sałatka z ryżem i krewetkami

Dagmara Dagmara
U stóp Benbulbena

Sałatka z porem i jajkami
1

Sałatka z porem i jajkami

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Sałata rzymska z boczkiem i serem pleśniowym

Sałata rzymska z boczkiem i se…

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Sałatka z młodych ziemniaków i krewetek

Sałatka z młodych ziemniaków i…

Ewa Sidor Ewa Sidor
Moja kuchnia Malutka i reszta domu

Sałata Cezar. Historia najsłynniejszej sałaty świata!

Sałata Cezar. Historia najsłyn…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami