Sałatka z jajkami, porem i kukurydzą

Kiedyś myślałam, że jestem dość szybka i ogarnięta w kuchni. Pojawienie się dziecka na świecie zmienia jednak nieco postać rzeczy. Na lepsze. W ciągu godziny zrobiłam dwie sałatki, trzy serie zdjęć, nakarmiłam małą dwa razy, ogarnęłam połowicznie kuchnię, a teraz piszę posta. Da się? Da się.
A co do samej sałatki, podpatrzyłam ją u moich tyskich rodziców na świętach. I już. Nie pytałam nawet o składniki, zrobiłam ją na czuja, trochę po swojemu. Wyszła jak cza :).

Zdjęcie - Sałatka z jajkami, porem i kukurydzą - Przepisy kulinarne ze zdjęciami


Składniki:
5 jajek
biała część dużego pora
1 puszka kukurydzy
1 ząbek czosnku
pół pęczka natki pietruszki
3 łyżki jogurtu naturalnego
1 łyżka majonezu
sól
pieprz


Jajka gotujemy na twardo, obieramy ze skorupek, kroimy w dużą kostkę, wrzucamy do miski. Dodajemy do nich pokrojonego w półplasterki pora, odsączoną kukurydzę, rozdrobniony ząbek czosnku, poszatkowaną natkę, majonez, jogurt, sól i świeżo zmielony pieprz. Mieszamy i wkładamy do lodówki.


Przepisy z tych kategorii

Sernik kaszubski z ziemniakami

Sernik kaszubski z ziemniakami…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Pasta jajeczna z awokado i czosnkiem niedźwiedzim
1

Pasta jajeczna z awokado i czo…

Gosia17 Gosia17
Wędrówki po kuchni

Pasta jajeczna do pieczywa

Pasta jajeczna do pieczywa

napiecyku napiecyku
napiecyku

Zupa szczawiowa z jajkiem
1

Zupa szczawiowa z jajkiem

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Ciasto mozaika

Ciasto mozaika

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Tiramisu z malinami
1

Tiramisu z malinami

waniliowa chmurka waniliowa chmurka
Waniliowa Chmurka

Przepisy z tych kategorii

Najlepszy przepis na bezy
1

Najlepszy przepis na bezy

napiecyku napiecyku
napiecyku

Sałatka przedwiosenna

Sałatka przedwiosenna

Cynamonowe szczęście Cynamonowe szczęście
Cynamonowe szczęście

Skubaniec
2

Skubaniec

Ciastkożercy Ciastkożercy
Ciastkożercy

Wiśniowa chmurka

Wiśniowa chmurka

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Pleśniak
1

Pleśniak

Abbra Abbra
Moje Kucharzenie

Ciasto Prasnalowe

Ciasto Prasnalowe

ilovebake ilovebake
I Love Bake