Pesto z pietruszki z serem bursztyn i migdałami

Zdjęcie - Pesto z pietruszki z serem bursztyn i migdałami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Pesto z pietruszki z serem bursztyn i migdałami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Pesto z pietruszki z serem bursztyn i migdałami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Pesto z pietruszki z serem bursztyn i migdałami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Pesto z pietruszki z serem bursztyn i migdałami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Składniki
  • 70–85 ml oleju Kujawki z lnianki tłoczonego na zimno
  • 40 g sera bursztyn
  • 35 g blanszowanych migdałów
  • 2 pęczki natki pietruszki (ok. 1,5–2 szklanek)
  • 1 ząbek czosnku
  • sól (opcjonalnie do smaku)
Przygotowanie

Natkę pietruszki lekko kroimy i wkładamy do misy malaksera lub blendera.

Dodajemy posiekany ząbek czosnku oraz starty ser i migdały (mogą być w całości, w płatkach lub słupkach).

Rozdrabniamy do uzyskania ziarnistej konsystencji pesto.

Nie przerywając miksowania, dolewamy stopniowo olej Kujawski do uzyskania odpowiedniej konsystencji.

Jeśli to konieczne, doprawiamy do smaku solą.


Przepis pochodzi z www.osmykolorteczy.pl 

Przepisy z tych kategorii

Bulgur z ziołami, słonecznikiem i chili
2

Bulgur z ziołami, słonecznikie…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Budyń jaglany z matcha, nerkowcami i żurawiną

Budyń jaglany z matcha, nerkow…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Zielony krem z ciecierzycy z fetą

Zielony krem z ciecierzycy z f…

figmara figmara
figowe smaki

Bataty pieczone z pesto rukoli, fetą i płatkami migdałów
1

Bataty pieczone z pesto rukoli…

Beti Beti
kruche babeczki

Sałatka z brokułów z żurawiną i pestkami słonecznika

Sałatka z brokułów z żurawiną…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Makaron w sosie serowo-szpinakowym
2

Makaron w sosie serowo-szpinak…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Przepisy z tych kategorii

Cytrynowe śledzie w oleju lnianym z cebulką

Cytrynowe śledzie w oleju lnia…

Kujawski Kujawski
Gwiazdka z Kujawskim

Siemieniotka z ziołowymi grzankami

Siemieniotka z ziołowymi grzan…

Kujawski Kujawski
Gwiazdka z Kujawskim

Śledzie po japońsku z suszonymi pomidorami

Śledzie po japońsku z suszonym…

Kujawski Kujawski
Gwiazdka z Kujawskim

Sałatka makaronowa z kurczakiem, pomidorami i pestkami dyni
3

Sałatka makaronowa z kurczakie…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Smoothie z selera naciowego z jabłkiem i grejpfrutem
1

Smoothie z selera naciowego z…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Zupa ogórkowa z koperkiem podana z pieczonym ziemniakiem
2

Zupa ogórkowa z koperkiem poda…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim