Mini serniczki w szklankach

Szybki przepis na mini serniczki w szklankach z truskawkami idealne na lato. Ciasteczka, serek oraz mus truskawkowy. Przepyszny deser, który nie wymaga pieczenia.

Serniczki w tym połączeniu są przepyszne i każda warstwa fajnie się uzupełnia. Do przepisu użyłam ciasteczek oreo, ponieważ są bardziej wyraziste w smaku. Natomiast jeśli ich nie lubisz mogą być herbatniki maślane lub kakaowe.

Serka użyłam śmietankowego philadelphia, który wymieszałam z jogurtem greckim. Serek możesz zamienić na twaróg trzykrotnie zmielony lub inny tego typu. Dodaj koniecznie wanilię wymieszaną z cukrem gotową ze sklepu lub ziarenka z laski wanilii. Serniczki będą miały cudowny aromat i zyskają bardziej na smaku.

Mus to połączenie bardzo proste: zmiksowane truskawki (u mnie mrożone) i do tego galaretka, aby masą stężała.

Mini serniczki w szklankach to rewelacyjny deser szczególnie latem, kiedy chcemy, aby przygotowanie trwało krótko i do tego nie trzeba było włączać gorącego piekarnika. Polecam wypróbować ten przepis.

TUTAJ znajdziesz inne moje przepisy z truskawkami.

Zdjęcie - Mini serniczki w szklankach - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

MINI SERNICZKI W SZKLANKACH

SKŁADNIKI NA MASĘ SEROWĄ:

ILOŚĆ: 4 pucharki

  • 300 g twarogu zmielonego lub serka śmietankowego np. philadelphia
  • 400 g jogurtu greckiego
  • 2 łyżki cukru pudru
  • 1 łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią

SKŁADNIKI NA MUS TRUSKAWKOWY:

  • 300 g truskawek, świeżych lub mrożonych
  • 1/4 szklanki wody
  • 1 galaretka truskawkowa

DODATKOWO:

  • 170 g ciasteczek np. oreo lub herbatników

Ciasteczka (razem z kremem) dokładnie rozdrabiamy za pomocą wałka lub malaksera. Truskawki miksujemy na mus. Następnie razem z wodą podgrzewamy na niewielkim ogniu do zagotowania. Dodajemy galaretkę i mieszamy do rozpuszczenia. Zostawiamy do wystudzenia. Serek mieszamy razem z jogurtem oraz przesianym cukrem i cukrem waniliowym.
Do szklaneczek wsypujemy rozdrobione ciasteczka. Następnie serek oraz mus truskawkowy. Wkładamy do lodówki na około 1-2 godziny. Po tym czasie dowolnie dekorujemy u mnie troszkę pokruszonych ciasteczek, maliny i bita śmietana.

Zdjęcie - Mini serniczki w szklankach - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Mini serniczki w szklankach - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Mini serniczki w szklankach - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Mini serniczki w szklankach - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Mini serniczki w szklankach - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Sernik ze  śliwkami
1

Sernik ze śliwkami

Wedelka Wedelka
Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

Sernik na cieście marchewkowym
1

Sernik na cieście marchewkowym

mapik27 mapik27
Świat Ciasta

Kawowy sernik nowojorski
4

Kawowy sernik nowojorski

Gosia17 Gosia17
Wędrówki po kuchni

Sernik Snickers z masłem orzechowym, solonym karmelem i czekoladą
2

Sernik Snickers z masłem orzec…

food² food²
Food Square

Grillowany ser z chutneyem z czerwonych porzeczek

Grillowany ser z chutneyem z c…

Krokodyl Krokodyl
Pomarańcza i Imbir

Sernik z ananasem
3

Sernik z ananasem

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Przepisy z tych kategorii

Kawowy sernik nowojorski
4

Kawowy sernik nowojorski

Gosia17 Gosia17
Wędrówki po kuchni

Ziemniaki po grecku
2

Ziemniaki po grecku

śliwkawęgierkablog śliwkawęgierkablog
śliwka węgierka

Kruche ciasto z brzoskwiniami i budyniem
1

Kruche ciasto z brzoskwiniami…

mapik27 mapik27
Świat Ciasta

Naleśniki z porem i pieczarkami
1

Naleśniki z porem i pieczarkam…

figmara figmara
figowe smaki

Sernik Snickers z masłem orzechowym, solonym karmelem i czekoladą
2

Sernik Snickers z masłem orzec…

food² food²
Food Square

Zapiekanka ziemniaczana z 3 serami

Zapiekanka ziemniaczana z 3 se…

janiolka janiolka
Eksperyment sobotni