Mini serniczki w szklankach

Szybki przepis na mini serniczki w szklankach z truskawkami idealne na lato. Ciasteczka, serek oraz mus truskawkowy. Przepyszny deser, który nie wymaga pieczenia.

Serniczki w tym połączeniu są przepyszne i każda warstwa fajnie się uzupełnia. Do przepisu użyłam ciasteczek oreo, ponieważ są bardziej wyraziste w smaku. Natomiast jeśli ich nie lubisz mogą być herbatniki maślane lub kakaowe.

Serka użyłam śmietankowego philadelphia, który wymieszałam z jogurtem greckim. Serek możesz zamienić na twaróg trzykrotnie zmielony lub inny tego typu. Dodaj koniecznie wanilię wymieszaną z cukrem gotową ze sklepu lub ziarenka z laski wanilii. Serniczki będą miały cudowny aromat i zyskają bardziej na smaku.

Mus to połączenie bardzo proste: zmiksowane truskawki (u mnie mrożone) i do tego galaretka, aby masą stężała.

Mini serniczki w szklankach to rewelacyjny deser szczególnie latem, kiedy chcemy, aby przygotowanie trwało krótko i do tego nie trzeba było włączać gorącego piekarnika. Polecam wypróbować ten przepis.

TUTAJ znajdziesz inne moje przepisy z truskawkami.

Zdjęcie - Mini serniczki w szklankach - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

MINI SERNICZKI W SZKLANKACH

SKŁADNIKI NA MASĘ SEROWĄ:

ILOŚĆ: 4 pucharki

  • 300 g twarogu zmielonego lub serka śmietankowego np. philadelphia
  • 400 g jogurtu greckiego
  • 2 łyżki cukru pudru
  • 1 łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią

SKŁADNIKI NA MUS TRUSKAWKOWY:

  • 300 g truskawek, świeżych lub mrożonych
  • 1/4 szklanki wody
  • 1 galaretka truskawkowa

DODATKOWO:

  • 170 g ciasteczek np. oreo lub herbatników

Ciasteczka (razem z kremem) dokładnie rozdrabiamy za pomocą wałka lub malaksera. Truskawki miksujemy na mus. Następnie razem z wodą podgrzewamy na niewielkim ogniu do zagotowania. Dodajemy galaretkę i mieszamy do rozpuszczenia. Zostawiamy do wystudzenia. Serek mieszamy razem z jogurtem oraz przesianym cukrem i cukrem waniliowym.
Do szklaneczek wsypujemy rozdrobione ciasteczka. Następnie serek oraz mus truskawkowy. Wkładamy do lodówki na około 1-2 godziny. Po tym czasie dowolnie dekorujemy u mnie troszkę pokruszonych ciasteczek, maliny i bita śmietana.

Zdjęcie - Mini serniczki w szklankach - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Mini serniczki w szklankach - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Mini serniczki w szklankach - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Mini serniczki w szklankach - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Mini serniczki w szklankach - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Deser Noworoczny
1

Deser Noworoczny

Kasia Kasia
Kuchnia na 5

Truskawkowa galaretka na orzechowym kruchym FIT

Truskawkowa galaretka na orzec…

śliwkawęgierkablog śliwkawęgierkablog
śliwka węgierka

Domowe lody truskawkowe

Domowe lody truskawkowe

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Truskawki na kruchym cieście

Truskawki na kruchym cieście

śliwkawęgierkablog śliwkawęgierkablog
śliwka węgierka

Nalewka z truskawek i rabarbaru
4

Nalewka z truskawek i rabarbar…

Krokodyl Krokodyl
Pomarańcza i Imbir

Sernik z sera warzonego
2

Sernik z sera warzonego

Gosia17 Gosia17
Wędrówki po kuchni

Przepisy z tych kategorii

Mini frittaty z wędzonym łososiem, serkiem śmietankowym i koperkiem

Mini frittaty z wędzonym łosos…

food² food²
Food Square

Makaron z suszonymi pomidorami, rukolą i serem gorgonzolą
2

Makaron z suszonymi pomidorami…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Burrata z szałwiowym pesto i pomidorami

Burrata z szałwiowym pesto i p…

food² food²
Food Square

Sałatka z rukoli z parmezanem i jajkiem
1

Sałatka z rukoli z parmezanem…

Pastelle Pastelle
Ósmy kolor tęczy

Zapiekanka twarogowa z jabłkami
1

Zapiekanka twarogowa z jabłkam…

Obiad gotowy Obiad gotowy
Obiad gotowy!

Burrata - z czym to się je

Burrata - z czym to się je

alicja w krainie garów alicja w krainie garów
Alicja w krainie garów...