Kotlet schabowy

Zdjęcie - Kotlet schabowy - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Taki właśnie obiad zapamiętałam z dzieciństwa. Kotlet schabowy (tyle, że w tradycyjnej panierce), marynowane grzybki i ziemniaki. Panierkę z płatków kukurydzianych wypatrzyłam już jakiś czas temu u Iwonki. To moja kolejna propozycja w ramach imprezy Gotujemy po polsku.

Zdjęcie - Kotlet schabowy - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki:

  • schab
  • jajko
  • płatki kukurydziane
  • sól i pieprz
  • olej do smażenia

Schab umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem i pokroić na plastry. Każdy kotlet rozbić według uznania. My lubimy bardzo cienkie. Oprószyć solą oraz pieprzem. Jajko roztrzepać. Płatki kukurydziane pokruszyć. Mięso obtaczać w jajku, a następnie w płatkach kukurydzianych. Smażyć na małym ogniu, po kilka minut z każdej strony, aż będą ładnie rumiane.

Ja podawałam z ziemniakami i marynowanymi grzybkami.

Smacznego:-)

Przepisy z tych kategorii

Tradycyjne kotlety mielone z cebulą
1

Tradycyjne kotlety mielone z c…

Alicja Alicja
Czekoladowa muffinka

Tradycyjne mielone. Sekret najsmaczniejszych kotletów

Tradycyjne mielone. Sekret naj…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Kotlety schabowe na  smalcu
7

Kotlety schabowe na smalcu

efrank efrank
mniamniam

Kotlety schabowe w panierce tymiankowej
5

Kotlety schabowe w panierce ty…

atina atina
Tak sobie pichcę...

Bananowe placuszki bez glutenu

Bananowe placuszki bez glutenu

waniliowa chmurka waniliowa chmurka
Waniliowa Chmurka

Owsiane batoniki bananowe

Owsiane batoniki bananowe

Alicja Alicja
Czekoladowa muffinka

Przepisy z tych kategorii

Kaczka pieczona w glazurze pomarańczowo-miodowej

Kaczka pieczona w glazurze pom…

Dzi Dzi
karmelowy

Kurczak w cieście kokosowym

Kurczak w cieście kokosowym

mapik2705 mapik2705
Świat Domowej Kuchni

Kotlety mielone mojej babci (zapiekane)
1

Kotlety mielone mojej babci (z…

mariwanna mariwanna
Obiad gotowy!

Wędlina z indyka bez azotanów. Dieta - szybka przemiana
1

Wędlina z indyka bez azotanów.…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Befsztyk, biff à la Lindström
1

Befsztyk, biff à la Lindström

janiolka janiolka
Eksperyment sobotni

Kurczak satay z sosem orzechowym

Kurczak satay z sosem orzechow…

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko