Kotleciki z białej kiełbasy na ostro

Zdjęcie - Kotleciki z białej kiełbasy na ostro - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Kotleciki z białej kiełbasy na ostro - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Kotleciki z białej kiełbasy na ostro - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Kotleciki z białej kiełbasy na ostro - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Kotleciki z białej kiełbasy na ostro - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Kotleciki z białej kiełbasy na ostro - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Kotleciki z białej kiełbasy na ostro - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Kotleciki z białej kiełbasy na ostro - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Kotleciki z białej kiełbasy na ostro - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Kotleciki z białej kiełbasy na ostro - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Składniki
  • 500 g surowej białej kiełbasy
  • 2-3 łyżki oleju Kujawski z papryką ostrą, pomidorami i bazylią
  • 2 łyżeczki suszonego majeranku
  • 1 ząbek czosnku
  • ½ papryczki chili
  • sól i pieprz
Przygotowanie

Kiełbasę wyjąć z osłonek, przełożyć do miski. Ostrą papryczkę posiekać, dodać do kiełbasy. Połączyć z przeciśniętym przez praskę czosnkiem i majerankiem. Dokładnie wymieszać. Całość doprawić solą i pieprzem (można pominąć, jeżeli kiełbasa już jest mocno doprawiona) i jeszcze raz wymieszać.


Z masy mięsnej formować niewielkie płaskie kotleciki.

Na patelni rozgrzać olej. Partiami smażyć kotleciki po kilka minut z każdej strony.


Gotowe kotleciki podawać z chrzanem lub sosem chrzanowym.



Przepis przygotowała autorka bloga pelnytalerz.blogspot.com

Przepisy z tych kategorii

Kruche babeczki z pastą serowo-brokułową

Kruche babeczki z pastą serowo…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Pomidory nadziewane tuńczykiem
1

Pomidory nadziewane tuńczykiem

Kujawski Kujawski
Gwiazdka z Kujawskim

Ślimaczki z ciasta francuskiego z pieczarkami i mozzarellą
2

Ślimaczki z ciasta francuskieg…

Kujawski Kujawski
Gwiazdka z Kujawskim

Sałatka meksykańska z kurczakiem i awokado

Sałatka meksykańska z kurczaki…

Kujawski Kujawski
Gwiazdka z Kujawskim

Koreczki z buraka i sera pleśniowego z rozmarynem

Koreczki z buraka i sera pleśn…

Kujawski Kujawski
Gwiazdka z Kujawskim

Karp po żydowsku z żurawiną i orzechami

Karp po żydowsku z żurawiną i…

Kujawski Kujawski
Gwiazdka z Kujawskim

Przepisy z tych kategorii

Korzenny fondant czekoladowy

Korzenny fondant czekoladowy

Kujawski Kujawski
Gwiazdka z Kujawskim

Minipączki serowo-kokosowe

Minipączki serowo-kokosowe

Kujawski Kujawski
Gwiazdka z Kujawskim

Kutia ze smażoną pomarańczą

Kutia ze smażoną pomarańczą

Kujawski Kujawski
Gwiazdka z Kujawskim

Trufle z białej czekolady i mascarpone

Trufle z białej czekolady i ma…

Kujawski Kujawski
Gwiazdka z Kujawskim

Grzanki z sałatką z wędzonego pstrąga tęczowego i czarnej soczewicy
1

Grzanki z sałatką z wędzonego…

figmara figmara
figowe smaki

Bulgur z ziołami, słonecznikiem i chili
2

Bulgur z ziołami, słonecznikie…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy