Zapiekanka na cieście francuskim z ziemniaczkami

Zapiekanka na cieście francuskim z ziemniaczkami

Tym razem danie obiadowe, albo na obiadokolację. Niewiele trzeba się narobić a efekt jest pyszny.

Zapiekanka na cieście francuskim z ziemniaczkami

  • 1 gotowe ciasto francuskie
  • 4 ziemniaki
  • 1 por
  • ulubiona kiełbaska
  • duża śmietana 18%
  • 2 jajka
  • tarty ser
  • masło
  • olej
  • tymianek, sól, pieprz, ew. gałka muszkatołowa

Zdjęcie - zapiekanka na cieście francuskim z ziemniaczkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Ciasto wykładamy do naczynia do zapiekania i podpiekamy ok 15 minut w 180 stopniach. Na maśle z odrobiną oleju podsmażamy ziemniaczki pokrojone w cieniutkie talarki. W miseczce mieszamy śmietanę, jajka, tarty ser, przyprawy i dodajemy pokrojonego w talarki pora i kiełbaskę. Na koniec dorzucamy lekko przestudzone ziemniaczki. Farsz mieszamy i wykładamy na podpieczone ciasto. Całość zapiekamy jeszcze ok 15-20 minut do ścięcia się masy.
Zdjęcie - zapiekanka na cieście francuskim z ziemniaczkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Kategorie przepisów