Szybki deser z mascarpone
Smaczny deser na szybko - w sam raz na nagły "głód słodyczowy" :-)
Składniki :
- 250 g serka mascarpone
- 250 ml świeżo wycisniętego soku z mandarynek
- 1 banan
- ćwierć łyżeczki cynamonu
- gorzka czekolada
- podłużne biszkopty
Sok z mandarynek wlać do wysokiego naczynia, dodać pokrojonego w plasterki banana - zmiksować blenderem. Dodać serek mascarpone i cynamon - zmiksować, aż masa będzie gładka.
Przełożyć krem do pucharków, posypać startą gorzką czekoladą. Podawać z biszkoptami.
