Posmakujto!, Posmakujto!
http://posmakuj-to.blogspot.com/
https://zpierwszegotloczenia.pl/przepis/pasta-jajeczna-z-curry/1

Pasta jajeczna z curry


Niedawno pokazywałam przepis na klasyczną pastę jajeczną ze szczypiorkiem – klik. Dzisiaj wersja na orientalna nutę z dodatkiem przyprawy curry. Słyszałam o tej paście na długo przedtem zanim ją przyrządziłam. Nie mogłam przekonać się do tego połączenia, w końcu jednak spróbowałam i od tamtej pory robię ją regularnie. Bardzo nam posmakowała :).

Zdjęcie - Pasta jajeczna z curry - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

PRZEPIS NA PASTĘ JAJECZNĄ Z CURRY (na 3 kanapki)


Składniki :
2 duże jajka
1 ½ łyżki majonezu
1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki
1 czubata łyżeczka przyprawy curry
sól 



Jak przygotować pastę jajeczną z curry : Jajka ugotować na twardo, obrać, przełożyć do głębokiego talerza. Rozgnieść widelcem, dodać majonez, natkę pietruszki, curry i szczyptę soli. Wymieszać, posmakować, w razie potrzeby doprawić do smaku solą.