Paluszki surimi w cieście

8 paluszków krabowych surimi

1 jajko

2 łyżki mąki

sól, pieprz

bułka tarta

olej

Paluszki surimi rozmrozić, posypać solą i pieprzem do smaku. Jajko rozbić widelcem, dodać mąkę i dokładnie wymieszać.

Paluszki obtoczyć w cieście a następnie w bułce tartej. Piec na rozgrzanym oleju aż nabiorą złotego koloru.