Obiad na szybko - makaron z kurczakiem, jarmużem, pistacjami, chili i pomidorem

Obiad na szybko - makaron z kurczakiem, jarmużem, pistacjami, chili i pomidorem

Zdjęcie - Obiad na szybko - makaron z kurczakiem, jarmużem, pistacjami, chili i pomidorem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Ostatnio jakiś znowu zabiegany czas u mnie, choroby dają się we znaki i wizyty u lekarza częste, dzieci jak chore to też wesoło nie jest, a jak już wszyscy to przewalone. Tak u nas na weekendzie było i teraz jeszcze się ciągnie. Powiem Wam, że dawno taka osłabiona nie byłam :-(. Obiady na szybko wtedy i taki właśnie jeden z nich Wam prezentuję. Makaron kokardki do tego kurczak, jarmuż, chili, pistacje i kilka suszonych pomidorów. Smacznie, prosto i szybko :-) Miłego dnia Wam życzę :-)

Składniki:

  • makaron kokardki
  • jarmuż
  • 2 filety z kurczaka z wolnego chowu
  • 1 chili
  • kilka suszonych pomidorów
  • pistacje (u mnie około 100 g, bo lubimy)
  • sól
  • pieprz
  • zioła prowansalskie
  • olej rzepakowy do smażenia


1. Makaron gotujemy al'dente. Kurczaka kroimy w kostkę i podsmażamy na rozgrzanym oleju, dodajemy pistacje, pokrojone suszone pomidory, pokrojone w drobną kosteczkę chili. Całość doprawiamy i smażymy przez chwilę. Pod sam koniec dodajemy umyty jarmuż.
2. Następnie dodajemy ugotowany makaron, mieszamy, jeśli trzeba doprawiamy. Smacznego :-)

Zdjęcie - Obiad na szybko - makaron z kurczakiem, jarmużem, pistacjami, chili i pomidorem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Obiad na szybko - makaron z kurczakiem, jarmużem, pistacjami, chili i pomidorem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Obiad na szybko - makaron z kurczakiem, jarmużem, pistacjami, chili i pomidorem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Kategorie przepisów