Kapuśniaczek z porem

Kapuśniaczek z porem
Kapuśniaczek z porem . Zupka z młodej kapustki i pora -pycha
składniki

4 szt ziemniaki,
1/4 szt kapusta biała,
1 szt por,
1 szt marchew,
liść laurowy,
2 szt kostka rosołowa,
pieprz,
śmietana


Ziemniaki obieramy i kroimy w kosteczkę . Marchewkę obieramy i ścieramy na tarce. Do garnka z wodą dajemy marchewkę i ziemniaki. Dodajemy liść laurowy i 2 kostki rosołowe. Gotujemy ok 5 min . Dodajemy pokrojona w paseczki kapustę . Następnie pora całego przecinamy na pół wzdłuż i jeszcze na pół . Powstaną tasiemki ,dodajemy do garnka z zupą . Gotujemy do miękkości warzyw. Zaciągamy śmietaną i doprawiamy pieprzem

Zdjęcie - Kapuśniaczek z porem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Kategorie przepisów