Biała kiełbasa zapiekana z cebulką
Biała kiełbasa zapiekana z cebulką to tradycyjne danie na moim stole wielkanocnym. Potrawa bierze udział w zabawie Kuchnia Wielkanocna 2010, gorąco polecam!
Składniki:
1 kg białej kiełbasy surowej (nie parzonej)
6 - 7 cebul
majeranek
kostka rosołowa
6 ząbków czosnku
1,5 szklanki wody
Cebulę pokroić w talarki. Kostkę rosołową rozpuścić w ciepłej wodzie, zetrzeć do niej czosnek.
W naczyniu żaroodpornym układać warstwami:
- kiełbasa
- cebula
- majeranek (dużo)
- kiełbasa
- cebula
- majeranek
Wszystko zalać bulionem czosnkowym, zapiekać pod przykryciem około pół godziny w temperaturze 180 - 200 stopni C.
Smacznego:-)
