Biała kiełbasa z piwną cebulą

Biała kiełbasa, uwielbiam ją w każdej postaci. Ostatnio wracając z pracy, byłam na zakupach i zauważyłam ją i już wiedziałam co do niej dodam, jak ją zrobię … i jechałam z tą myślą do domu :) i tak też zrobiłam po powrocie.

Biała kiełbasa z piwną cebulą

• biała kiełbasa
• 1 szalotka
• 1 cebula
• 250 ml piwa jasnego
• 4 łyżki miodu gryczanego
• świeżo zmielony pieprz

Na patelnię nalewamy piwo, wrzucamy poszatkowaną w piórka cebule oraz dodajemy miód. Dodajemy kiełbasę, przykrywamy pokrywką i zostawiamy tak na jakieś 8-9 minut. Potem przekładamy kiełbasę na patelnię grillową i przypiekamy przez chwilę ( dla pasków na kiełbasce .Podajemy z cebulą .. jak dla mnie pyszne i nic więcej mi nie trzeba do szczęścia.

Smacznego !