AZgotuj!, AZgotuj
http://azgotuj.blogspot.com/
https://zpierwszegotloczenia.pl/przepis/salatka-z-jarmuzem

Sałatka z jarmużem


Zdjęcie - Sałatka z jarmużem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
3 łodygi jarmużu
1 słodki ziemniak
orzeszki piniowe ( lub pestki słonecznika)
olej
sól
papryka słodka lub pikantna
syrop klonowy
Słodkiego ziemniaka pokroić w kostkę dość dużą, zamarynować w oleju, papryce, soli i łyżce syropu klonowego. Piec 30 minut w piekarniku na 190 stopni.
Jarmuż umyć i blanszować 1 minutę w osolonym wrzątku.
Odcedzić. Przygotować ulubiony dresing np. z musztardy i oleju. Podprażyć orzeszki. Jarmuż wyłożyć do miski, dodać resztę składników.