Kujawski, Wielkanoc z Kujawskim
http://wielkanoc.fooder.pl/
https://zpierwszegotloczenia.pl/przepis/salatka-brokulowa-z-kielkami-i-ziarnami

Sałatka brokułowa z kiełkami i ziarnami

Zdjęcie - Sałatka brokułowa z kiełkami i ziarnami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Sałatka brokułowa z kiełkami i ziarnami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Sałatka brokułowa z kiełkami i ziarnami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Sałatka brokułowa z kiełkami i ziarnami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Sałatka brokułowa z kiełkami i ziarnami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Sałatka brokułowa z kiełkami i ziarnami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Sałatka brokułowa z kiełkami i ziarnami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Sałatka brokułowa z kiełkami i ziarnami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Sałatka brokułowa z kiełkami i ziarnami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Sałatka brokułowa z kiełkami i ziarnami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Składniki
  • 500 g brokułów
  • 100 g pomidorków koktajlowych
  • 75 g gorgonzoli
  • 2 garście mieszanki kiełków
  • 1 łyżka prażonych ziaren słonecznika
  • 1 łyżka prażonych pestek dyni
na dressing:
  • 1-2 łyżki oleju Kujawski z pomidorami, czosnkiem i bazylią
  • 2 łyżki soku z limonki
  • 1 łyżeczka miodu
  • sól i pieprz
Przygotowanie

Brokuły włożyć do wrzątku. Gotować 4-5 minut, zahartować zimną wodą.


Pomidorki przekroić na połówki. Gorgonzolę pokroić w kostkę. Kiełki opłukać na sitku, osączyć na ręczniku papierowym.


W niewielkim naczyniu połączyć olej, sok z limonki i miód. Doprawić do smaku solą i pieprzem.


W misce wymieszać brokuły, pomidorki, gorgonzolę i kiełki. Przed podaniem sałatkę polać sosem i posypać ziarnami.



Przepis przygotowała autorka bloga pelnytalerz.blogspot.com