Baladynka, Na słodko lub wytrawnie
http://slodkoiwytrawnie.blogspot.com
https://zpierwszegotloczenia.pl/przepis/nalesniki-przepis-podstawowy/1

Naleśniki - przepis podstawowy



Za oknem szaro i buro, aż się nie chce wychodzić z domu, ogarnęło mnie totalne lenistwo.Dzisiaj podam przepis na naleśniki. Z podanego przepisu wychodzi ok. 10 naleśników.
Zdjęcie - Naleśniki - przepis podstawowy - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Składniki:
  • 150 g mąki
  • 120 ml wody gazowanej
  • 250 ml mleka
  • 2 jajka
  • Szczypta soli


Sposób wykonania:Mąkę przesiać, dodać do niej pozostałe składniki i dokładnie zmiksować.Patelnię natłuścić. Ja zawsze wysmaruję ją pędzelkiem umoczonym w oleju, bo wtedy mam pewność, że tego oleju nie będzie za dużo. Natłuszczoną patelnię dokładnie rozgrzać a następnie nakładać małą ilość ciasta i szybko rozprowadzić na całej powierzchni patelni.Smażymy z obu stron z złoty kolor.
Gotowe naleśniki można podawać zarówno ze słodkim jak i wytrawnym nadzieniem.Smacznego :-)