Babeczki cytrynowe z kremem

Babeczki cytrynowe z kremem

Zdjęcie - Babeczki cytrynowe z kremem - Przepisy kulinarne ze zdjęciamiZdjęcie - Babeczki cytrynowe z kremem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Kiedy mam ochotę na ciasto, a przy okazji mało czasu- biorę się za babeczki.

Zdjęcie - Babeczki cytrynowe z kremem - Przepisy kulinarne ze zdjęciamiZdjęcie - Babeczki cytrynowe z kremem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przygotowanie to w zasadzie tylko wymieszanie składników, a pieczenie zajmie nie więcej niż 20 minut.

Zdjęcie - Babeczki cytrynowe z kremem - Przepisy kulinarne ze zdjęciamiZdjęcie - Babeczki cytrynowe z kremem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Aby jednak deser prezentował się efektownie, każdą muffinkę ozdobiłam porcją kremu. I babeczki od razu stają się bardziej odświętne i eleganckie!

Zdjęcie - Babeczki cytrynowe z kremem - Przepisy kulinarne ze zdjęciamiZdjęcie - Babeczki cytrynowe z kremem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Proporcje na ok. 14 babeczek.

Zdjęcie - Babeczki cytrynowe z kremem - Przepisy kulinarne ze zdjęciamiZdjęcie - Babeczki cytrynowe z kremem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - Babeczki cytrynowe z kremem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

SkładnikiSposób przygotowania

W misce połącz suche składniki: mąkę, sodę, proszek do pieczenia, sól i skórkę cytrynową.

W drugiej- cukier, jajka, olej, sok z cytryny oraz jogurt. Wymieszaj i wlej do suchych składników. Dodaj mak, wymieszaj.

Ciasto nakładaj do foremek na babeczki wyłożonych papierowymi papilotkami, do 2/3 ich wysokości. Piecz ok. 17 minut w temp. 200 oC. Ostudź.

Miękkie masło zmiksuj z cukrem i sokiem z cytryny na puszystą masę. Dodaj serek i miksuj, aż wszystkie składniki dokładnie się połączą. Krem nakładaj rękawem cukierniczym/szprycą na babeczki. Przechowuj w chłodnym miejscu.

Kategorie przepisów