American cookies– kruche ciasteczka z czekoladą

American cookies– kruche ciasteczka z czekoladą

American cookies – jedne z moich ulubionych ciastek!

Fantastyczne, kruche ciastka wypełnione po brzegi czekoladą.

W smaku przypominają nasze ” pieguski „.

Idealne zarówno na słodką przekąskę , jak i np, drugie śniadanie w szkole.

Czekoladę śmiało można zastąpić posiekanymi orzechami – włoskimi … ziemnymi … rodzynkami , żurawiną albo innymi ulubionymi bakaliami.

Robi się je niesamowicie szybko i tak samo szybko znikają!

Spróbujcie!

Zdjęcie - AMERICAN COOKIES – KRUCHE CIASTECZKA Z CZEKOLADĄ - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - AMERICAN COOKIES – KRUCHE CIASTECZKA Z CZEKOLADĄ - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

SKŁADNIKI:

( ok. 15-20 sztuk )

* masło – 150 g

* cukier trzcinowy – 125 g

* cukier drobny – 100 g

* wanilia laska – 1 szt

* jajko – 1 szt

* żółtko – 1 szt

* mąka pszenna – 300 g

* czekolada gorzka – ok. 200 g

* proszek do pieczenia – 1 łyżeczka

Zdjęcie - AMERICAN COOKIES – KRUCHE CIASTECZKA Z CZEKOLADĄ - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - AMERICAN COOKIES – KRUCHE CIASTECZKA Z CZEKOLADĄ - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:

 Masło roztapiamy, studzimy, dodajemy obydwa cukry i dokładnie mieszamy.

Dodajemy ziarenka wanilii, zimne całe jajko oraz żółtko i dokładnie mieszamy do uzyskania gładkiej, kremowej masy.

Wsypujemy mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i mieszamy, ale tylko do połączenia składników.

Dodajemy posiekaną czekoladę.

Porcje wykładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia ( zachowujemy dość duże odstępy ).

Wkładamy do nagrzanego na 170C piekarnika na ok. 15-17 minut, studzimy na blasze a potem na kratce.

Zajadamy!

Zdjęcie - AMERICAN COOKIES – KRUCHE CIASTECZKA Z CZEKOLADĄ - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - AMERICAN COOKIES – KRUCHE CIASTECZKA Z CZEKOLADĄ - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - AMERICAN COOKIES – KRUCHE CIASTECZKA Z CZEKOLADĄ - Przepisy kulinarne ze zdjęciami DRUKUJ:

Kategorie przepisów