Ajerkoniak domowy

Skończył się post więc mogę wrócić do mojej produkcji domowych alkoholi. Tak naprawdę to ten ajerkoniak zrobiłam jeszcze w poście ale dopiero dzisiaj spróbowałam. Lubię ten ze sklepu ale  domowy jest jeszcze lepszy. Teraz będę mogła go używać do takich deserków jak czekolada czy kawa z ajerkoniakiem.

Składniki:

• 250 ml spirytusu  lub wódki
• 10 żółtek
• 1,5 szklanki cukru pudru
• puszka mleka skondensowanego niesłodzonego

Utrzeć żółtka z cukrem pudrem. Wlać mleko i dokładnie wymieszać, następnie powoli, cały czas mieszając, wlewać alkohol. Gotowy adwokat przelać do butelki.

Na zdrowie:)