Deser z serkiem mascarpone, biszkoptami i owocami + film

Deser z mascarpone, biszkoptami i owocami – szybki deser bez pieczenia na lato

Lekkie, kremowe i pełne świeżych owoców desery to prawdziwy hit podczas upalnych dni. Jeśli szukasz pomysłu na szybki deser bez pieczenia, ten przepis z serkiem mascarpone, biszkoptami i sezonowymi owocami będzie idealnym wyborem. Przygotujesz go w zaledwie kilkanaście minut, a efekt zachwyci zarówno dzieci, jak i dorosłych.

To doskonały pomysł na letni podwieczorek, deser po obiedzie lub słodką przekąskę podczas spotkań z rodziną i przyjaciółmi.

Deser z serkiem mascarpone, biszkoptami i owocami. Fot.: smakowitedania.com

Film:

Składniki na deser z serkiem mascarpone, biszkoptami i owocami:

2 porcje:

• 250 g serka mascarpone
• 10 małych okrągłych biszkoptów
• 2 łyżki cukru pudru
• 1 kiwi
• 2 brzoskwinie
• 6-8 truskawek
• garść winogron

Jak zrobić deser z serkiem mascarpone, biszkoptami i owocami?

Obrane owoce kiwi kroimy w kostkę. Umyte brzoskwinie razem ze skórką również kroimy w kostkę. Umyte i obrane z szypułek truskawki kroimy na mniejsze części.

Do miski przekładamy schłodzony serek mascarpone, dodajemy cukier puder i wszystko miksujemy do połączenia się składników. Dno i boki pucharków wykładamy biszkoptami. Do każdego pucharka wkładamy porcję serka mascarpone a na wierzchu układamy owoce. Tak przygotowany deser od razu podajemy.

Deser z serkiem mascarpone, biszkoptami i owocami. Fot.: smakowitedania.com