Crostini ze smażoną papryką

Zdjęcie - Crostini ze smażoną papryką - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Crostini ze smażoną papryką - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Crostini ze smażoną papryką - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Crostini ze smażoną papryką - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Składniki
  • 200 g naturalnego serka kanapkowego
  • 2 łyżki oleju Kujawski z pomidorami, czosnkiem i bazylią
  • 1 krótka bagietka
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 czerwona papryka
  • 1 żółta papryka
  • kilka czarnych oliwek
  • listki bazylii do dekoracji
  • sól i pieprz do smaku
Przygotowanie

Bagietkę kroimy w kromki, opiekamy w tosterze lub na suchej patelni.


Gdy kromki ostygną, nacieramy je przepołowionym ząbkiem czosnku i smarujemy serkiem kanapkowym.


Papryki kroimy w podłużne paski. Na patelni rozgrzewamy łyżkę oleju Kujawski, wrzucamy paprykę. Smażymy na małym ogniu przez około 15 minut. Następnie wlewamy drugą łyżkę oleju, doprawiamy solą i smażymy jeszcze kilka minut, aż papryka będzie miękka. Zawartość patelni studzimy.


Na serku układamy kawałki papryki, oprószamy czarnym pieprzem.


Crostini dekorujemy listkami bazylii.


Przepis pochodzi z www.filozofiasmaku.pl


Przepisy z tych kategorii

Śledzie w musztardzie

Śledzie w musztardzie

Sprawdzona Kuchnia Sprawdzona Kuchnia
Sprawdzona Kuchnia

Roladki z cukinii z kozim serem

Roladki z cukinii z kozim sere…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Koreczki z klopsikami i szynką
1

Koreczki z klopsikami i szynką

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Śledzie w czosnku i majeranku
3

Śledzie w czosnku i majeranku

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Granola czekoladowa

Granola czekoladowa

Kasia Kasia
Pełny talerz

Roladki z tortilli z serkiem i szynką

Roladki z tortilli z serkiem i…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Przepisy z tych kategorii

Koreczki z klopsikami i szynką
1

Koreczki z klopsikami i szynką

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Kotleciki drobiowe z marchewką i groszkiem

Kotleciki drobiowe z marchewką…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Polędwiczka wieprzowa nadziewana wiśniami
1

Polędwiczka wieprzowa nadziewa…

Kujawski Kujawski
Gwiazdka z Kujawskim

Pieczone pierogi wigilijne

Pieczone pierogi wigilijne

Kujawski Kujawski
Gwiazdka z Kujawskim

Bitki w sosie grzybowym
1

Bitki w sosie grzybowym

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Tort red velvet z kremem cytrusowym
1

Tort red velvet z kremem cytru…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim