Ciasto ze śliwkami

Prosty przepis na ciasto ze śliwkami idealne w sezonie. Puszyste ciasto ucierane o maślanym smaku i do tego połówki śliwek przykryte chrupiąca kruszonką. Przepyszne.

Ciasto jest leciutkie, wilgotne z mnóstwem owoców, które podczas pieczenia niesamowicie pachną.

Doskonałe do zabrania na rodzinny piknik, grilla lub po prostu letnie spotkanie.

Ciasto jest bardzo proste w wykonaniu i wystarczy przestrzegać kilku zasad: do ciasta dodajemy składniki o tej samej temperaturze pokojowej, dzięki czemu nie będzie zakalca. Natomiast do kruszonki dodajemy masło prosto z lodówki, wtedy będzie bardzo chrupiąca.

Ciasto ze śliwkami i kruszonką to rewelacyjny sposób na wykorzystanie owoców w sezonie.

TUTAJ znajdziesz inne moje przepisy na ciasta z owocami.

Zdjęcie - Ciasto ze śliwkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

CIASTO ZE ŚLIWKAMI

SKŁADNIKI NA CIASTO:

  • 200 g mąki tortowej
  • 1 opakowanie budyniu waniliowego (40g), proszek
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 4 jajka, duże
  • 200 g masła lub margaryny, temp. pokojowa
  • 160 g cukru
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego lub ekstraktu z wanilii
  • szczypta soli

SKŁADNIKI NA KRUSZONKĘ:

  • 150 g mąki tortowej
  • 100 g masła, zimnego
  • 3 łyżki cukru pudru

DODATKOWO:

  • ok. 500 g śliwek, bez pestek

Wszystkie składniki na ciasto powinny być w temp. pokojowej.
Mąkę przesiewamy razem z proszkiem budyniowym oraz proszkiem do pieczenia. Miękkie masło miksujemy razem z cukrami na puszystą masę. Dodajemy po jednym jajku, sól oraz w kilku niedużych porcjach suche składniki. Miksujemy tylko do połączenia. Formę o wym. 24×24 cm lub nieco większą wykładamy papierem do pieczenia. Przekładamy ciasto i układamy na nim połówki śliwek, rozcięciem do góry.
Mąkę łączymy z cukrem pudrem i dodajemy kawałki zimnego masła. Rozdrabniamy palcami, aż powstaną grudki. Gotową kruszonkę wykładamy na śliwki. Pieczemy w temp. 180 C przez około 40-50 min. do tzw. suchego patyczka i zarumienienia wierzchu ciasta.

Zdjęcie - Ciasto ze śliwkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Ciasto ze śliwkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Ciasto ze śliwkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Ciasto ze śliwkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Ciasto ze śliwkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Pyszne i szybkie ciasto ze śliwkami
3

Pyszne i szybkie ciasto ze śli…

Patyska Patyska
Smakołyki Alergika

Ciasto ze śliwkami
5

Ciasto ze śliwkami

Majana Majana
Majanowe pieczenie

Krajanka ze śliwkami na kruchym cieście rozmarynowym
3

Krajanka ze śliwkami na kruchy…

Kaś Kaś
Bake&Taste

Ciastka owsiane malinowe

Ciastka owsiane malinowe

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Zapiekane naleśniki z serem
2

Zapiekane naleśniki z serem

Patrycja Patrycja
Simply Food

Szybkie ciasto z borówkami i kruszonką
1

Szybkie ciasto z borówkami i k…

aronia aronia
Wiem co jem

Przepisy z tych kategorii

Błyskawiczne ciasto serowe z brzoskwiniami
1

Błyskawiczne ciasto serowe z b…

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko

Ciasto kostka jabłkowa

Ciasto kostka jabłkowa

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Sernik brownie z brzoskwiniami
1

Sernik brownie z brzoskwiniami

Marcepanowa kuchnia Marcepanowa kuchnia
Marcepanowa kuchnia

Chrupiący bananowiec
2

Chrupiący bananowiec

Cynamonowe szczęście Cynamonowe szczęście
Cynamonowe szczęście

Sernik na zimno (z serków homogenizowanych)
4

Sernik na zimno (z serków homo…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Tarta z ciasto filo z brzoskwiniami i migdałami
1

Tarta z ciasto filo z brzoskwi…

figmara figmara
figowe smaki