Ciasto czekoladowe z truskawkami

Ciasto czekoladowe z truskawkami o niezwyklej wilgotnej i lekkiej konsystencji. Truskawki i ciasto czekoladowe to świetnie pasujące połączenie. Ciasto nie jest przesłodzone, truskawki fajnie orzeźwiają i uwydatniają smak czekolady. Przepis jeden z najprostszych i najszybszych do wykonania.

W tym przepisie należy pamiętać o temperaturze składników, która powinna być pokojowa. Różna temperatura użytych składników na pewno spowoduje w cieście zakalec.

Ciasto czekoladowe z truskawkami o intensywnym smaku z soczystymi i sezonowymi truskawkami, które fajnie podkręcają jego smak. Ciasto jest wilgotne, długo zachowuje świeżość i idealnie sprawdzi się na letnie przyjęcia, spotkania i uroczystości. Dodatkowo ciasto możesz podawać z polewą czekoladą dzięki, której ciasto zyska na jeszcze głębszym smaku i cudownym aromacie.

Doskonały przepis do wykonania w sezonie na truskawki. Ciasto możesz także wykonać z malinami lub wiśniami.

TUTAJ znajdziesz inne moje przepisy na ciasta z owocami.

Zdjęcie - Ciasto czekoladowe z truskawkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

CIASTO CZEKOLADOWE Z TRUSKAWKAMI

SKŁADNIKI NA CIASTO:

  • 1 3/4 szklanki mąki tortowej
  • 1 szklanka cukru
  • 4 łyżki kakao
  • 4 jajka, duże
  • 1/2 szklanki mleka
  • 1 szklanka oleju
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia

DODATKOWO:

  • 300-400 g truskawek

* 1 szklanka o pojemności 250 ml.

Wszystkie składniki na ciasto powinny być w temp. pokojowej. Mąkę przesiewamy razem z proszkiem oraz kakao. Jajka miksujemy razem z cukrem na jasną i puszystą masę. Następnie powoli wlewamy mleko oraz olej. Na koniec stopniowo łączymy z suchymi składnikami. Tortownicę o śr. 24 cm wykładamy papierem do pieczenia. Przelewamy ciasto i na wierzchu układamy połówki truskawek (rozcięciem do dołu). Pieczemy w temp. 180 C przez około 40-50 min do tzw. suchego patyczka. Ciasto możemy polać polewą czekoladową (70 ml śmietanki kremówki oraz 70 g gorzkiej czekolady, podgrzewamy do połączenia).

Zdjęcie - Ciasto czekoladowe z truskawkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Ciasto czekoladowe z truskawkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciamiZdjęcie - Ciasto czekoladowe z truskawkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Ciasto czekoladowe z truskawkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Sasznie
1

Sasznie

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Pudding chia z bananem i mango
1

Pudding chia z bananem i mango

mapik2705 mapik2705
Świat Domowej Kuchni

Gęsta pomidorowa z pesto i mozzarellą
1

Gęsta pomidorowa z pesto i moz…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Relish śliwkowy

Relish śliwkowy

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Kruche babeczki z jabłkami

Kruche babeczki z jabłkami

Marcepanowa kuchnia Marcepanowa kuchnia
Marcepanowa kuchnia

Serowe piersi kurczaka – pieczone
2

Serowe piersi kurczaka – piecz…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Przepisy z tych kategorii

Sernik na zimno z białą czekoladą i borówkami
1

Sernik na zimno z białą czekol…

food² food²
Food Square

Gęsty sos czekoladowy bez cukru
1

Gęsty sos czekoladowy bez cukr…

Tyna Tyna
In cooking we trust

Murzynek z wiśniami
2

Murzynek z wiśniami

napiecyku napiecyku
napiecyku

Bananowiec straciatella
2

Bananowiec straciatella

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Pyszne wafle w 3 smakach
2

Pyszne wafle w 3 smakach

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Babeczki brownie z kremem i malinami
1

Babeczki brownie z kremem i ma…

Marcepanowa kuchnia Marcepanowa kuchnia
Marcepanowa kuchnia