Ciasto czekoladowe z truskawkami

Ciasto czekoladowe z truskawkami o niezwyklej wilgotnej i lekkiej konsystencji. Truskawki i ciasto czekoladowe to świetnie pasujące połączenie. Ciasto nie jest przesłodzone, truskawki fajnie orzeźwiają i uwydatniają smak czekolady. Przepis jeden z najprostszych i najszybszych do wykonania.

W tym przepisie należy pamiętać o temperaturze składników, która powinna być pokojowa. Różna temperatura użytych składników na pewno spowoduje w cieście zakalec.

Ciasto czekoladowe z truskawkami o intensywnym smaku z soczystymi i sezonowymi truskawkami, które fajnie podkręcają jego smak. Ciasto jest wilgotne, długo zachowuje świeżość i idealnie sprawdzi się na letnie przyjęcia, spotkania i uroczystości. Dodatkowo ciasto możesz podawać z polewą czekoladą dzięki, której ciasto zyska na jeszcze głębszym smaku i cudownym aromacie.

Doskonały przepis do wykonania w sezonie na truskawki. Ciasto możesz także wykonać z malinami lub wiśniami.

TUTAJ znajdziesz inne moje przepisy na ciasta z owocami.

Zdjęcie - Ciasto czekoladowe z truskawkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

CIASTO CZEKOLADOWE Z TRUSKAWKAMI

SKŁADNIKI NA CIASTO:

  • 1 3/4 szklanki mąki tortowej
  • 1 szklanka cukru
  • 4 łyżki kakao
  • 4 jajka, duże
  • 1/2 szklanki mleka
  • 1 szklanka oleju
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia

DODATKOWO:

  • 300-400 g truskawek

* 1 szklanka o pojemności 250 ml.

Wszystkie składniki na ciasto powinny być w temp. pokojowej. Mąkę przesiewamy razem z proszkiem oraz kakao. Jajka miksujemy razem z cukrem na jasną i puszystą masę. Następnie powoli wlewamy mleko oraz olej. Na koniec stopniowo łączymy z suchymi składnikami. Tortownicę o śr. 24 cm wykładamy papierem do pieczenia. Przelewamy ciasto i na wierzchu układamy połówki truskawek (rozcięciem do dołu). Pieczemy w temp. 180 C przez około 40-50 min do tzw. suchego patyczka. Ciasto możemy polać polewą czekoladową (70 ml śmietanki kremówki oraz 70 g gorzkiej czekolady, podgrzewamy do połączenia).

Zdjęcie - Ciasto czekoladowe z truskawkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Ciasto czekoladowe z truskawkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciamiZdjęcie - Ciasto czekoladowe z truskawkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Ciasto czekoladowe z truskawkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Ciasto jogurtowe z rabarbarem
3

Ciasto jogurtowe z rabarbarem

Iwona Iwona
Smakowity blog kulinarny

Tort bezowy z malinami
1

Tort bezowy z malinami

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Wegańskie ciasto z marakują
1

Wegańskie ciasto z marakują

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Brownie z serem i rabarbarem
1

Brownie z serem i rabarbarem

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Ciasto zebra marchewkowo – czekoladowe
1

Ciasto zebra marchewkowo – cze…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Pavlova z kremem budyniowym i truskawkami
2

Pavlova z kremem budyniowym i…

Pastelle Pastelle
Ósmy kolor tęczy

Przepisy z tych kategorii

Drożdżowe ze śliwkami
1

Drożdżowe ze śliwkami

Ciastkożercy Ciastkożercy
Ciastkożercy

Ciasto z rurkami bez pieczenia
2

Ciasto z rurkami bez pieczenia

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Ciasto ucierane z owocami
2

Ciasto ucierane z owocami

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Tort truskawkowy
2

Tort truskawkowy

Ciastkożercy Ciastkożercy
Ciastkożercy

Tort bezowy
2

Tort bezowy

Ciastkożercy Ciastkożercy
Ciastkożercy

Kruche ciasto owsiane z malinami

Kruche ciasto owsiane z malina…

ilovebake ilovebake
I Love Bake