Chlebek z suszonymi pomidorami

Zdjęcie - Chlebek z suszonymi pomidorami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Składniki : 350 g mąki orkiszowej, 1 łyżeczka soli, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 120 g masła, 1 łyżka musztardy, 6 suszonych pomidorów z zalewy, garść żółtego sera, garść posiekanego szczypiorku, 180 ml mleka + 1 łyżka do posmarowania, 1 jajko
Sposób przygotowania : Mąkę, sól i proszek do pieczenia umieszczam w dużej misce, mieszam. Masło kroję na mniejsze kawałki, dorzucam do mąki razem z musztardą. Palcami rozdrabniam masło i łączę z suchymi składnikami, tak aby masa przypominała okruchy. Suszone pomidory wkładam do miseczki, zalewam ciepła wodą, wyciągam, odsączam, kroję na mniejsze kawałki, dodaję do ciasta. Dorzucam ser i szczypiorek, mieszam. W kubku łączę za pomocą widelca mleko z jajkiem. Wlewam do miski, mieszam aż składniki zbiją się w kulę. Wówczas przekładam ciasto na podsypany mąką blat i przez chwile wyrabiam. Formuję z ciasta placek o wymiarach około 26x17x1 cm . Przekładam na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, smaruje wierzch mlekiem, wstawiam do piekarnika nagrzanego na 200 stopni, piekę 30 minut. Po upieczeniu odstawiam chleb do przestygnięcia.

Przepisy z tych kategorii

Świeża makrela pieczona z pomidorkami

Świeża makrela pieczona z pomi…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Spaghetti z sosem ze świeżych pomidorów i burratą

Spaghetti z sosem ze świeżych…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Bakłażany zapiekane z pomidorami i ciecierzycą

Bakłażany zapiekane z pomidora…

Stare Gary Stare Gary
Stare Gary

Bułeczki kwiatki z suszonymi pomidorami
1

Bułeczki kwiatki z suszonymi p…

Tosia Tosia
Smakowity chleb

Serowa strata ze szpinakiem i pomidorami
1

Serowa strata ze szpinakiem i…

Pastelle Pastelle
Ósmy kolor tęczy

Tarta grzybowa z kurczakiem, suszonymi pomidorami i serem Gruyère

Tarta grzybowa z kurczakiem, s…

Dagmara Dagmara
U stóp Benbulbena

Przepisy z tych kategorii

Orecchiette ze świeżymi pomidorami i kaparami
1

Orecchiette ze świeżymi pomido…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Filet z indyka caprese
2

Filet z indyka caprese

napiecyku napiecyku
napiecyku

Rigatoni z sosem pomidorowym, parmezanem i bazylią. Wiosennie!
1

Rigatoni z sosem pomidorowym,…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Klopsiki jajeczno-jaglane

Klopsiki jajeczno-jaglane

Karolka Karolka
Przysmaki Karolki

Zupa pomidorowa z mlekiem kokosowym i kolendrą
2

Zupa pomidorowa z mlekiem koko…

alicja w krainie garów alicja w krainie garów
Alicja w krainie garów...

Dorsz w sosie winno-maślanym z pomidorami

Dorsz w sosie winno-maślanym z…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty