Błyskawiczne pączki z serka

Po Tłustym Czwartku śladu już nie ma. Czy to jednak oznacza, że pączków nie można zjeść? ;) Moje pączki powstały znowu niejako "przy okazji", bo pozostał mi twaróg w wiaderku, na który nie miałam pomysłu. Dawno już nie rozbiłam takich pączków. W zasadzie to nie pamiętam już, kiedy ostatnio je smażyłam. Wyszukałam przepis z zeszytu i tak oto powstałą wielka sterta pączusiów :) Nie lukrowałam ich, lecz jeszcze ciepłe obtoczyłam w cynamonowym cukrze pudrze. Po prosty pyyyycha :)
Zdjęcie - Błyskawiczne pączki z serka - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki:50 dkg twarożku z wiaderka,2 łyżki cukru,4 jaja,szczypta soli,około 2,5 szklanki mąki pszennej,1 łyżeczka proszku do pieczenia,1 łyżeczka sody,1/2 laski wanilii,olej do smażenia,cukier puder i cynamon do obtoczenia.

Wanilię przekroić wzdłuż, końcówką noża wyskrobać nasionka ze środka. Jajka roztrzepać z cukrem, dodać serek i wanilię - lekko ubić. Dodać resztę składników i dobrze wymieszać.W głębokiej patelni lub garnku rozgrzać olej. Powinien być średnio gorący. Przy pomocy dwóch łyżeczek nakładać na gorący tłuszcz kuleczki z ciasta. Smażyć na złoty kolor. Po usmażeniu wykładać na papierowy ręcznik, żeby dobrze odsączyć je z tłuszczu.
Zdjęcie - Błyskawiczne pączki z serka - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Cukier puder wymieszać z cynamonem - proporcje w zależności od upodobania. Ciepłe pączki obtaczać w cynamonowym cukrze.
Zdjęcie - Błyskawiczne pączki z serka - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Smacznego!

Przepisy z tych kategorii

Oponki serowe z gotowego twarogu z wiaderka
2

Oponki serowe z gotowego twaro…

janiolka janiolka
Eksperyment sobotni

Najlepsze serowe pączki
4

Najlepsze serowe pączki

mariwanna mariwanna
Obiad gotowy!

Pączki serowe

Pączki serowe

Bożena Bożena
Moje domowe kucharzenie

Oponki serowe - karnawałowy przysmak
3

Oponki serowe - karnawałowy pr…

Wszędobylskie Wszędobylskie
Wszędobylskie

Serowe oponki
34

Serowe oponki

mariwanna mariwanna
Obiad gotowy!

Piwny chleb żytni na zakwasie ze słonecznikiem i migdałami

Piwny chleb żytni na zakwasie…

Tosia Tosia
Smakowity chleb

Przepisy z tych kategorii

Chrust Neli Rubinstein
1

Chrust Neli Rubinstein

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Pączusie serowe
2

Pączusie serowe

Kasia Kasia
Pełny talerz

Pączki z pistacjami
2

Pączki z pistacjami

gin gin
Pożeraczka czyli raz a dobrze

Najlepsze pączki
3

Najlepsze pączki

Cynamonowe szczęście Cynamonowe szczęście
Cynamonowe szczęście

Pączki z ricotty z sosem czekoladowym – szybkie, łatwe, niezawodne
3

Pączki z ricotty z sosem czeko…

Pastelle Pastelle
Ósmy kolor tęczy

Pyszne pączki - przepis
4

Pyszne pączki - przepis

Beti Beti
kruche babeczki