Biała kiełbasa na karmelizowanej czerwonej cebuli

Zdjęcie - Biała kiełbasa na karmelizowanej czerwonej cebuli - Przepisy kulinarne ze zdjęciami 

Porcje 6 .

Śniadanie wielkanocne to jeden z najważniejszych momentów Świąt Wielkiej Nocy. W rodzinnym gronie siadamy do stołu zastawionego pysznymi potrawami, by wspólnie celebrować ten podniosły moment. Każdy ma swoje ulubione, świąteczne potrawy. Moją zdecydowanie jest właśnie biała kiełbasa, podana na karmelizowanej czerwonej cebuli. Bardzo proste i aromatyczne danie zapewne zachwyci wszystkich gości.

 Czas przygotowania 15 min

Czas gotowania 50 min

Czas przygotowania 1 godz 5 min

Ingredients:

  1. 700 g białej kiełbasy parzonej
  2. 6 dużych czerwonych cebul
  3. 50 ml czerwonego wina wytrawnego
  4. 2 łyżki kremu balsamicznego
  5. 2 łyżki cukru brązowego
  6. 1 łyżka syropu klonowego *
  7. 2 łyżki masła
  8. 1 łyżeczka majeranku
  9. 3 łyżki oliwy
  10. pieprz czarny
  11. sól morska

Instructions

  1. Każdą kiełbasę smarujemy oliwą i układamy w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym oliwą. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200′C i pieczemy 20-30 minut. W międzyczasie obieramy cebulę i kroimy w cienkie piórka.
  2. Na patelni rozgrzewamy masło, dodajemy cebulę i smażymy. Kiedy cebulka zmięknie dodajemy wino, cukier, syrop klonowy i krem balsamiczny. Dusimy na średnim ogniu około 20 minut. Następnie dodajemy otarty majeranek, pieprz i sól. Dusimy wszystko razem do momentu aż sos odparuje, a cebula będzie miękka. Na cebulę wykładamy upieczoną kiełbasę.

Notes

  1. * można zastąpić miodem

Przepisy z tych kategorii

Maślane rogale z makiem
1

Maślane rogale z makiem

Obiad gotowy Obiad gotowy
Obiad gotowy!

Chleb żytni z melasą

Chleb żytni z melasą

Sprawdzona Kuchnia Sprawdzona Kuchnia
Sprawdzona Kuchnia

Ciasto popapraniec
2

Ciasto popapraniec

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Udka kurczaka z warzywami - obiad z piekarnika
2

Udka kurczaka z warzywami - ob…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Chleb naan prażony na patelni
2

Chleb naan prażony na patelni

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Chlebowa chałka z makiem z mąki orkiszowej

Chlebowa chałka z makiem z mąk…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Przepisy z tych kategorii

Lekka zupa pomidorowa
1

Lekka zupa pomidorowa

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Kurki, karczochy i kasza

Kurki, karczochy i kasza

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Quiche z kozim serem i cukinią baby

Quiche z kozim serem i cukinią…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Fit sałatka z kurczakiem
1

Fit sałatka z kurczakiem

Beti Beti
kruche babeczki

Placki warzywne z cukinią i marchewką
4

Placki warzywne z cukinią i ma…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Ciepła sałatka makaronowa z pesto paprykowym, orzechami, pomidorami

Ciepła sałatka makaronowa z pe…

janiolka janiolka
Eksperyment sobotni