Biała kiełbasa na karmelizowanej czerwonej cebuli

Zdjęcie - Biała kiełbasa na karmelizowanej czerwonej cebuli - Przepisy kulinarne ze zdjęciami 

Porcje 6 .

Śniadanie wielkanocne to jeden z najważniejszych momentów Świąt Wielkiej Nocy. W rodzinnym gronie siadamy do stołu zastawionego pysznymi potrawami, by wspólnie celebrować ten podniosły moment. Każdy ma swoje ulubione, świąteczne potrawy. Moją zdecydowanie jest właśnie biała kiełbasa, podana na karmelizowanej czerwonej cebuli. Bardzo proste i aromatyczne danie zapewne zachwyci wszystkich gości.

 Czas przygotowania 15 min

Czas gotowania 50 min

Czas przygotowania 1 godz 5 min

Ingredients:

  1. 700 g białej kiełbasy parzonej
  2. 6 dużych czerwonych cebul
  3. 50 ml czerwonego wina wytrawnego
  4. 2 łyżki kremu balsamicznego
  5. 2 łyżki cukru brązowego
  6. 1 łyżka syropu klonowego *
  7. 2 łyżki masła
  8. 1 łyżeczka majeranku
  9. 3 łyżki oliwy
  10. pieprz czarny
  11. sól morska

Instructions

  1. Każdą kiełbasę smarujemy oliwą i układamy w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym oliwą. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200′C i pieczemy 20-30 minut. W międzyczasie obieramy cebulę i kroimy w cienkie piórka.
  2. Na patelni rozgrzewamy masło, dodajemy cebulę i smażymy. Kiedy cebulka zmięknie dodajemy wino, cukier, syrop klonowy i krem balsamiczny. Dusimy na średnim ogniu około 20 minut. Następnie dodajemy otarty majeranek, pieprz i sól. Dusimy wszystko razem do momentu aż sos odparuje, a cebula będzie miękka. Na cebulę wykładamy upieczoną kiełbasę.

Notes

  1. * można zastąpić miodem

Przepisy z tych kategorii

Babka ziemniaczana

Babka ziemniaczana

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Idealne ciasto na zdrowszą pizzę orkiszową

Idealne ciasto na zdrowszą piz…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Grillowana pierś z kurczka w curry
2

Grillowana pierś z kurczka w c…

Patrycja Patrycja
Simply Food

Blondies z truskawkami, rabarbarem i kruszonką
1

Blondies z truskawkami, rabarb…

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu

Pasta z ciecierzycy i parmezanu

Pasta z ciecierzycy i parmezan…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Zupa z warzywami i fasolą

Zupa z warzywami i fasolą

napiecyku napiecyku
napiecyku

Przepisy z tych kategorii

Niedzielny kurczak nadziewany

Niedzielny kurczak nadziewany

Dagmara Dagmara
U stóp Benbulbena

Zapiekanka z kurczakiem, papryką i ryżem + film
4

Zapiekanka z kurczakiem, papry…

Madzia111 Madzia111
Smakowite Dania

Pulpeciki w sosie koperkowym

Pulpeciki w sosie koperkowym

Gosia17 Gosia17
Wędrówki po kuchni

Zupa polsko- włoska
2

Zupa polsko- włoska

śliwkawęgierkablog śliwkawęgierkablog
śliwka węgierka

Roladki z farszem warzywnym
1

Roladki z farszem warzywnym

Patrycja Patrycja
Simply Food

Indyk z marchewką i groszkiem – szybki obiad
1

Indyk z marchewką i groszkiem…

napiecyku napiecyku
napiecyku