{"id":608,"date":"2019-05-07T19:22:38","date_gmt":"2019-05-07T17:22:38","guid":{"rendered":"https:\/\/zpierwszegotloczenia.pl\/aktualnosci\/?p=608"},"modified":"2019-05-07T19:22:38","modified_gmt":"2019-05-07T17:22:38","slug":"menu-na-wiosne%ef%bb%bf","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/zpierwszegotloczenia.pl\/aktualnosci\/index.php\/menu-na-wiosne%ef%bb%bf\/","title":{"rendered":"Menu na wiosn\u0119\ufeff"},"content":{"rendered":"\n

Menu na wiosn\u0119<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Pogoda w maju A.D.2019 nie jest tak \u0142askawa, jak by\u0107 potrafi, a temperatura powietrza nas nie rozpieszcza. Gotuj\u0105cy blogerzy kieruj\u0105 si\u0119 cz\u0119sto w stron\u0119 da\u0144, kt\u00f3re maj\u0105 nas rozgrza\u0107. Wierzymy jednak, \u017ce ju\u017c niebawem na talerzach zago\u015bci lekko\u015b\u0107, kolor i delikatny smak nowalijek.<\/p>\n\n\n\n

Podpowiadamy – w\u015br\u00f3d sk\u0142adnik\u00f3w, z kt\u00f3rych obowi\u0105zkowo nale\u017cy skomponowa\u0107 pyszne wiosenne dania powinny znale\u017a\u0107 si\u0119: szparagi, rabarbar, m\u0142oda kapusta, botwinka czy truskawki. Nie mo\u017cna przecie\u017c przej\u015b\u0107 oboj\u0119tnie obok p\u0119czk\u00f3w szarag\u00f3w, na sklepowych p\u00f3\u0142kach coraz \u015bmielej rozk\u0142ada si\u0119 rabarbar, mamy okazj\u0119 je\u015b\u0107 pierwsze truskawki z \u201egruntu\u201d, a nie importowane; ma\u0142a, m\u0142oda kapusta kusi nas spod du\u017cych li\u015bci, a r\u00f3\u017cowa delikatna botwinka i malutkie buraczki zach\u0119caj\u0105 pi\u0119knym kolorem. <\/p>\n\n\n\n

Czekamy na ten moment kilka zimowych miesi\u0119cy \ud83d\ude42 I mamy to!<\/p>\n\n\n\n

Zielone, albo bia\u0142e \u2013 delikatne szparagi<\/strong> \ud83d\ude42 W zupach, tartach, sa\u0142atkach, z makaronem, w risotto. Na \u015bniadania, obiad lub kolacj\u0119. Warto w sezonie poeksperymentowa\u0107 z przepisami. Inspiracje na sprawdzone dania ze szparagami znajdziesz TUTAJ.<\/a><\/p>\n\n\n\n

Rabarbar<\/strong> kusz\u0105cy swoimi zielono – r\u00f3\u017cowymi \u0142odygami, mimo i\u017c to jedno z wa\u017cniejszych wiosennych warzyw znajduje zastosowanie przede wszystkim na s\u0142odko – w ciastach, tartach, muffinch, crumblach, kompotach czy lemoniadach chocia\u017c do przetwor\u00f3w te\u017c si\u0119 nadaje (polecamy chutneye z rabarbarem w roli g\u0142\u00f3wnej – podpowied\u017a, jak je zrobi\u0107 znajdziesz TUTAJ<\/a>) A wszystkie propozycje na smaczny rabarbar w Twojej kuchni znajdziesz TUTAJ <\/a><\/p>\n\n\n\n

M\u0142oda kapusta<\/strong> to sezonowy przysmak, korzystajmy zatem z tego czasu, kiedy jest dost\u0119pna jako bardzo delikatne warzywo. Daje nam pole do kreatywnych dzia\u0142a\u0144 kuchennych. Przygotujemy j\u0105 do \u0142azanek, bigosu, risotto czy sur\u00f3wek, chocia\u017c smaku tradycyjnej zasma\u017canej z koperkiem chyba nic nie przebije \ud83d\ude09 <\/p>\n\n\n\n

Zach\u0119camy do skorzystania ze sprawdzonych przepis\u00f3w na m\u0142od\u0105 kapust\u0119 <\/a><\/p>\n\n\n\n

Botwina<\/strong> to nic innego ni\u017c m\u0142ode li\u015bcie i korzenie buraka \u0107wik\u0142owego . W kuchni znajduje zastosowane przede wszystkim do zup, ale tak\u017ce sa\u0142atek i potraw duszonych. Jak kreatywnie mo\u017cna wykorzysta\u0107 botwink\u0119 dowiecie si\u0119 na stronach zPierwszegoTloczenia.pl <\/a>. Pami\u0119tajcie jednak o ch\u0142odniku to podczas ciep\u0142ej wiosny pozycja obowi\u0105zkowa \ud83d\ude42 <\/p>\n\n\n\n

Truskawki wymagaj\u0105 odr\u0119bnego wpisu,\nzatem zaprosimy na nie za chwil\u0119 \ud83d\ude42 \n<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Menu na wiosn\u0119 Pogoda w maju A.D.2019 nie jest tak \u0142askawa, jak by\u0107 potrafi, a temperatura powietrza nas nie rozpieszcza. Gotuj\u0105cy blogerzy kieruj\u0105 si\u0119 cz\u0119sto w stron\u0119 da\u0144, kt\u00f3re maj\u0105 nas rozgrza\u0107. Wierzymy jednak, \u017ce ju\u017c niebawem na talerzach zago\u015bci lekko\u015b\u0107, kolor i delikatny smak nowalijek. Podpowiadamy – w\u015br\u00f3d sk\u0142adnik\u00f3w, z kt\u00f3rych obowi\u0105zkowo nale\u017cy skomponowa\u0107 […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-608","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-bez-kategorii"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/zpierwszegotloczenia.pl\/aktualnosci\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/608","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/zpierwszegotloczenia.pl\/aktualnosci\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/zpierwszegotloczenia.pl\/aktualnosci\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zpierwszegotloczenia.pl\/aktualnosci\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zpierwszegotloczenia.pl\/aktualnosci\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=608"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/zpierwszegotloczenia.pl\/aktualnosci\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/608\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":612,"href":"https:\/\/zpierwszegotloczenia.pl\/aktualnosci\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/608\/revisions\/612"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/zpierwszegotloczenia.pl\/aktualnosci\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=608"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/zpierwszegotloczenia.pl\/aktualnosci\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=608"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/zpierwszegotloczenia.pl\/aktualnosci\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=608"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}