Statystyczny Polak zjada w ci\u0105gu roku oko\u0142o 12 kilogram\u00f3w ryb. W\u015br\u00f3d nich ponad 2 kilogramy to \u015bledzie. I cho\u0107 w naszych sklepach coraz \u0142atwiej kupi\u0107 inne gatunki ryb i owoc\u00f3w morza, darzymy \u015bledzia niezmiennym upodobaniem, zw\u0142aszcza w okresie \u015bwi\u0105t – zar\u00f3wno Wielkiej Nocy jak i Bo\u017cego Narodzenia.<\/p>\n
Jednym z powod\u00f3w popularno\u015bci tej ryby jest z pewno\u015bci\u0105 to, na jak wiele sposob\u00f3w mo\u017ce zosta\u0107 przyrz\u0105dzona – zar\u00f3wno w charakterze przystawki jak i dania g\u0142\u00f3wnego. Nie wierzycie? Zobaczcie, ile pomys\u0142\u00f3w na podanie \u015bledzi maj\u0105 blogerzy serwisu zPierwszegoTloczenia. Popularne \u015bledzie marynowane pojawiaj\u0105 si\u0119 w kilku wariantach smakowych, mi\u0119dzy innymi marynowane na s\u0142odko<\/a> lub w towarzystwie korzennych przypraw, jak w przepisie na \u015bledziowe trio<\/a>. Maj\u0105c do dyspozycji sezonowe warzywa i owoce, mo\u017cemy przyrz\u0105dzi\u0107 ze \u015bledzi przepyszne sa\u0142atki, jak sa\u0142atka \u015bledziowa z gruszk\u0105<\/a>, sa\u0142atka \u015bledziowa z fasolk\u0105 i jajkiem<\/a> czy sa\u0142atka \u015bledziowa z buraczkami<\/a>.<\/p>\n Popularno\u015b\u0107 \u015bledzi w polskiej kuchni – najwi\u0119ksza przede wszystkim w okresach licznych post\u00f3w – zwi\u0105zana jest w du\u017cej mierze z \u0142atwo\u015bci\u0105 jej przechowywania. Cho\u0107 przez wiele os\u00f3b kojarzony g\u0142\u00f3wnie z szybk\u0105 zak\u0105sk\u0105 do w\u00f3dki, \u015bled\u017a jest ulubie\u0144cem dietetyk\u00f3w – to nie tylko \u017ar\u00f3d\u0142o \u0142atwo przyswajalnego bia\u0142ka, ale te\u017c cennych witamin A, D, E i B6. Najwi\u0119ksi entuzja\u015bci jedzenia tej morskiej ryby przekonuj\u0105, \u017ce zawarte w niej zwi\u0105zki nie tylko dzia\u0142aj\u0105 dobroczynnie na uk\u0142ad kr\u0105\u017cenia i obni\u017caj\u0105c poziom z\u0142ego cholesterolu, zapobiegaj\u0105 mia\u017cd\u017cycy, ale te\u017c poprawiaj\u0105 pami\u0119\u0107 i koncentracj\u0119.<\/p>\n Ta morska ryba doceniana jest nie tylko przez Polak\u00f3w – po dania ze \u015bledzi ch\u0119tnie si\u0119gaj\u0105 r\u00f3wnie\u017c przedstawiciele innych nacji, zw\u0142aszcza Skandynawowie. Na \u0142amach zPierwszegoTloczenia.pl znajdziecie pomys\u0142y na \u015bledzie po szwedzku z musztard\u0105<\/a> czy du\u0144sk\u0105 sa\u0142atk\u0119 \u015bledziow\u0105<\/a>. Spragnionym egzotyki mo\u017cemy za\u015b poleci\u0107 \u015bledzie po japo\u0144sku<\/a>.<\/p>\n Macie ochot\u0119 na co\u015b innego? Spr\u00f3bujcie przygotowa\u0107 w\u0142asne danie ze \u015bledziem w roli g\u0142\u00f3wnej – b\u0119dzie \u015bwietnie smakowa\u0142 r\u00f3wnie\u017c po uduszeniu, usma\u017ceniu, a nawet grillowaniu.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Statystyczny Polak zjada w ci\u0105gu roku oko\u0142o 12 kilogram\u00f3w ryb. W\u015br\u00f3d nich ponad 2 kilogramy to \u015bledzie. I cho\u0107 w naszych sklepach coraz \u0142atwiej kupi\u0107 inne gatunki ryb i owoc\u00f3w morza, darzymy \u015bledzia niezmiennym upodobaniem, zw\u0142aszcza w okresie \u015bwi\u0105t – zar\u00f3wno Wielkiej Nocy jak i Bo\u017cego Narodzenia. Jednym z powod\u00f3w popularno\u015bci tej ryby jest z […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-178","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-bez-kategorii"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/zpierwszegotloczenia.pl\/aktualnosci\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/178","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/zpierwszegotloczenia.pl\/aktualnosci\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/zpierwszegotloczenia.pl\/aktualnosci\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zpierwszegotloczenia.pl\/aktualnosci\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zpierwszegotloczenia.pl\/aktualnosci\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=178"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/zpierwszegotloczenia.pl\/aktualnosci\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/178\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":180,"href":"https:\/\/zpierwszegotloczenia.pl\/aktualnosci\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/178\/revisions\/180"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/zpierwszegotloczenia.pl\/aktualnosci\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=178"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/zpierwszegotloczenia.pl\/aktualnosci\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=178"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/zpierwszegotloczenia.pl\/aktualnosci\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=178"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}