Znowu jajca, ale jajca!
Święta coraz bliżej. U niektórych jajkami juz czuć, pojawiają się faszerowane, zapiekane i inne.
Postanowiłam nie być gorsza, wziąć te jajca, brutalnie wrzucić do wrzątku, ugotować, nadziać, a następnie rozkoszować się ich smakiem.
Lubię faszerowane jajca, lubię kombinować z farszami, wykorzystując różne warzywa, przyprawy czy inne niecne dodatki.
Tym razem ugotowane żółtka, wydziobane przez Hirka z ugotowanych jajek wymieszałam z tuńczykiem, suszonymi pomidorami, czosnkiem i mieloną wędzoną papryką. A dla zaostrzenia smaku dodałam musztardę dijon, i nikt mi już nie powie, że... ;)
I nie powiem, ale owa kombinacja wyszła bardzo smaczna. Szczerze polecam :)
Jajka faszerowane tuńczykiem i suszonym pomidorami
nie podam dokładnie ilości składników, bo to zależy od preferencji smakowych
ugotowane na twardo jajka
tuńczyk z puszki wsw
suszone pomidory, posiekane
zmiażdżony czosnek
mielona wędzona papryka
musztarda dijon
pieprz
rzeżucha
Przygotowanie jest banalnie proste. Jajka przekroić na 2 części, wydrążyć żółtka, które następnie należy wymieszać z pozostałymi składnikami w ilości zależnej od naszych upodobań. Powstałym farszem napełnić białka, posypać rzeżuchą i podawać. 
przepisy
