Złociste udka
Przeszukałam dziś szafki, a potem dwa sklepy w poszukiwaniu mieszanek przypraw bez cukru. Kilka udało mi się znaleźć, ale jeszcze na liście Must Have jest kilka bardzo fajnie się zapowiadających mieszanek Kotanyi. Póki co, testuję swoje zdobycze :) Efekt jest smaczny i bardzo aromatyczny :) Obiad dopełniły mi 2 placki otrębowe, średni ogórek konserwowy i dużo wody.
ZŁOCISTE UDKA
(faza I)
składniki na 1 porcję:
- 2 podudzia z kurczaka
- 1 łyżka serka homogenizowanego 0%
- 2-3 łyżki mleka
- 1 łyżka przyprawy do kurczaka złocistej Kamis
Z kawałków kurczaka zdjąć skórę. Serek wymieszać z mlekiem i przyprawą. Naczynie żaroodporne wyłożyć folią aluminiową, ułożyć podudzia (raczej w pewnej odległości, żeby mogły być całe pokryte sosem). Zapiekać ok 30 minut w 180°C.
przepisy
