Wybrane przez redakcję wpisy blogowe raz na 2 tygodnie w twojej skrzynce email:
Zapisz się na Kurier Kulinarny »
korek1000
korek1000 Prowadzi bloga: Zajadamy
Inne tego autora: Wielkanoc Na Świecie 113 z 211 Sosy Do Jajek
17/03/2008

Zielone Piwo

Dziś obchodzimy, a właściwie obchodzą w Irlandii, a my się podłączamy - Dzień Świętego Patryka. A co nam się najbardziej kojarzy z Irlandią? Oczywiście piwo. A jak Irlandia, to jaki kolor?. No pewnie, że zielony.

Na pewno każdy kto zrobił sobie w Św. Patryka rajd po pubach spotkał się ze zwyczajem barwienia w ten dzień piwa na zielono. A jak zrobić zielone piwo?

Inne przepisy na : http://zajadamy.blox.pl

Jak zabarwić piwo na zielono

Myliłby się ten kto by sądził, że zielony barwnik do piwa załatwi nam sprawę. Przypomnijcie sobie lekcję rysunku (a właściwie malunku) albo optyki na fizyce traktującej o mieszaniu barw (znane z komputerów RGB nam się tu nie zda na nic). Otóż, kolor zielony otrzymamy ze zmieszania żółtego (kolor naszego piwka) z niebieskim. Potrzebujemy więc jakiś niebieski barwnik do piwa i to najlepiej jak najbardziej naturalny bo przecież nie chcemy się zatruć.

Ja proponuję użyć w tym celu niebieskiego likieru lub wódki np. Blue Curacao albo Bols Blue - trzeba jeno uważać żeby nam się Święty Patryk za szybko nie skończył :). Wersja bezpieczniejsza: to podobno (piszę podobno, bo nie widziałem na własne oczy) w sklepach Herbapolu można dostać niebieski sok malinowy.

Miłego świętowania życzę i pamiętajcie, że jutro do prac i szkół idziemy więc ostrożnie z Blue wódko-dodatkami.

Skomentuj przepis na blogu autora »

3 następne wpisy tego autora :