Wołowina w sosie cebulowym
W zasadzie, klasyczne danie.
Wołowina w sosie cebulowym
- 400g ligawy wołowej
- 1 duża cebula
- 5 łyżek sosu sojowego
- 1 łyżeczka tabasco
- 1 łyżeczka oliwy
Cebulę kroimy w półplastry.Rozgrzewamy oliwę na patelni, wrzucamy cebulę, podsmażamy (nie na wiór).
Dodajmy mięso razem z marynatą, dolewamy 2-3 łyżki wody. Dusimy około 10 minut.
Mięso wyjmujemy, sos z patelni wlewamy do pojemnika od miksera i miksujemy na gładką masę.
Podajemy np. z kaszą gryczaną i ogórkami kiszonymi.
przepisy
