Sznycle z indyka pod pierzynką z winogron
Kochani!
Widzieliście już najnowszy numer Lawendowego domu? Jeśli nie, zachęcam Was do pobrania go na tej stronie. Znajdziecie tam mnóstwo świetnych przepisów i inspiracji. Mnie zainteresowało wykorzystanie winogron w potrawach mięsnych. Nigdy wcześniej nie próbowałam tego połączenia i teraz bardzo żałuję bo jest bardzo dobre. Delikatne mięso z indyka świetnie komponuje się ze słodkimi i soczystymi winogronami.
Składniki (na 1 osobę):
- 1 sznycel z indyka
- duża garść białych winogron
- 1 łyżka miodu
- ulubiona przyprawa do drobiu
- kilka winogron do ozdoby
Sznycel myjemy i nacieramy przyprawą, odkładamy. Winogrona siekamy na małe kawałki i mieszamy z miodem. Część winogron (około 1/4) układamy na blaszce do zapiekania, następnie układamy na nich sznycel i przykrywamy pozostałymi winogronami. Zapiekamy w 180 stopniach przez około 25-30 minut. Podajemy z ulubionymi dodatkami.
Smacznego!
B
przepisy
