ostatnio szukane:

szyszka masło rodzynki czosnek
Wybrane przez redakcję wpisy blogowe raz na 2 tygodnie w twojej skrzynce email:
Zapisz się na Kurier Kulinarny »
janiolka
janiolka Prowadzi bloga: Eksperyment sobotni
Inne tego autora: okrągłe lub podłużne 62 z 68 czarna rzepa poszukiwana
21/04/2011

sposób na zwykłą kiełbasę

chyba na każdym wielkanocnym stole gości biała kiełbasa. w ramach niespodzianek babcia nam sprzedała nowy sposób na jej upieczenie.

pieczona biała kiełbasa
1 kg białej, surowej kiełbasy, 1 butelka piwa "karmi", mielona słodka papryka, po łyżce: ziarenka pieprzu i ziarenka ziela angielskiego, 4 liście laurowe, olej
naczynie żaroodporne natłuścić i w nim umieścić nakłutą widelcem kiełbasę. po 15 minutach wlać piwo, dorzucić pieprz i ziele angielskie, liście laurowe. a kiełbasę oprószyć papryką. piec jeszcze 45 min.