Smażone bułeczki z Botswany
Kochani!
Dziś kulinarne pożegnanie z diamentowym afrykańskim rajem. Proste bułeczki, które przygotowuje się w kilka minut ze składników które na 100% każdy z Was ma w domu. Smak nie jest oczywiście olśniewający, jednak jako awaryjny chlebek do śniadania, posmarowany serkiem lub zbieracz sosu do obiadu sprawdzą się doskonale. Przepis znalazłam tutaj.
Składniki (na około 4-5 sztuk):
- 1 szklanka mąki
- 1/4 szklanki mleka
- 1 szczypta soli
- 1 łyżeczka cukru
Mąkę przesiewamy do miski, dodajemy pozostałe składniki i zagniatamy nielepiące się do rąk ciasto. Rolujemy je na walec o średnicy około 8-10 centymetrów i tniemy na 6mm plastry. Na średnim ogniu rozgrzewamy patelnię, posypujemy mąką i układamy kawałki ciasta. Podpiekamy z każdej strony przez około 5-8 minut do zezłocenia. Podajemy świeże z ulubionymi dodatkami.
Smacznego!
B
przepisy
