słodki miks, czyli wspólne gotowanie
Gotowanie w cyber przestrzeni pomalutku wchodzi nam w krew. Okazji bez liku, zawsze uda się skrzyknąć garść bloggerek, by wspólnie przygotować coś pysznego. A TERAZ?
Okazja jest wyjątkowa! Za sprawą Rafa (któremu jesteśmy ogromnie wdzięczne) rusza nowy Mikser, dzięki któremu już od dawna śledzimy nasze kuchenne poczyniania. I dlatego właśnie postanowiłyśmy przygotować małe party. I choć nie do końca realne, będziemy świętować! Przepisy są różne, bo na takiej imprezie musi znaleść się masa słodkości, które swymi smakami zawirują nam w głowach. Miksujecie z nami? Zapraszamy. Tylko uwaga, za ilość cukru w cukrze nie odpowiadamy ;)
Ja postanowiłam na naszym wirtualnym stole pełnym łakoci postawić lody. Najprostrze lody na świecie, nie wymagające cogodzinnego mieszania. Na bazie śmietanki i soku z granatów, udekorowane rubinowymi koralikami. Wspaniałe. Jednak Nigella wie co dobre!
A oto lista nadwornych miksujących...
Eve
Shinju
Maggie
Pela
Marta
Anoosia
Dobromiła
Kasia
Panna Malwinna
i ja... Vaniliowa Śliwka
Zapraszamy! Miksujmy razem! lody z granatami (przepis z książki 'Express' Nigelli Lawson)
- 2 owoce granatu,
- sok z 1 limonki,
- 175g cukru pudru,
- 500ml śmietanki kremówki
Sok z granatów (uwaga, pryskają, jednak na jutubie można znaleść instukcję dość nieinwazyjnej techniki) oraz limonki wycisnąc do miski. Zachować ziarenka granatu do posypania deseru. Dodać cukier i wymieszać do rozpuszczenia. Ubić śmietankę, połączyć z sokiem i wstawić do zamrażarki na 4 godziny lub na całą noc. Wyjąć około 20 minut przed podaniem, podawać z ziarnami granatu.
Smacznego. Pa.
przepisy
