Sałatka ziemniaczana
Zobaczyłam tą sałatkę u Kasi i już wiedziałam co będzie na obiad:) Robiłam już podobną parę razy, ale zawsze oprócz ziemniaków należało dodać "tonę" innych składników. Ten przepis wydawał mi się prosty, więc postanowiłam go wypróbować. Od siebie dodałam majonez, a reszta bez zmian.
Chyba nie muszę pisać, że jest pyszna z mocnym czosnkowym aromatem. W sam raz do obiadu:)
Polecam!
Źródło:XXXX
Składniki:
- 500 g maleńkich, młodych ziemniaczków
- 100 ml kwaśnej śmietany 12 lub 18 %
- 3 ząbki czosnku
- 2 łyżeczki musztardy francuskiej ( z całymi ziarnami gorczycy )
- 1 pęczek koperku
- 2 łyżki majonezu
- sól
Ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie w mundurkach i odstawiamy do przestygnięcia. Śmietanę mieszamy majonezem i rozgniecionym czosnkiem, musztardą, posiekanym koperkiem i solimy do smaku. Zimne ziemniaczki zalewamy sosem i mieszamy.
przepisy
