Sałatka z selerem naciowym
Kochani!
Seler naciowy to niezbyt popularne w Polsce warzywo. A szkoda! Jest ciekawe w smaku, idealnie nadaje się do potrawek, sałatek czy jako samodzielna przekąska. Ja proponuję dziś chrupiącą sałatkę z jego wykorzystaniem. Składa się ona z niewielu składników, dzięki czemu wspaniale nadaje się na dodatek do obiadu, oraz jako samodzielna przekąska. Przepis autorski.
Składniki:
- 3-4 łodygi selera naciowego
- 1 czerwona papryka
- 2 jajka ugotowane na twardo
- 2 łyżki musztardy sarepskiej
- 2 łyżki majonezu
- 1 łyżka miodu
- garść orzeszków pinii
Selera i paprykę myjemy i tniemy w kosteczkę, mieszamy w misce i odstawiamy. Jajka obieramy i tniemy na plastry - dodajemy do sałatki. W kubeczku mieszamy majonez, musztardę i miód - tak przygotowanym sosem polewamy sałatkę i posypujemy orzeszkami. Podajemy.
Smacznego!
B
przepisy
