Sałatka z ananasem i selerem
Taka sobie zwyczajna sałatka. W sam raz na zimę, bo nie wymaga wielu świeżych warzyw. Bardzo uniwersalna, pasuje do wielu dodatków, np. kanapek z szynką, albo kotletów.
Składniki:
- 5 jajek ugotowanych na twardo
- puszka ananasa w kawałkach
- 200 g szynki
- słoik selera konserwowego
- puszka kukurydzy
- 2 duże jabłka
- 1 por
- majonez
- sól i pieprz
Jajka zetrzeć na tarce o dużych oczkach, jabłka i szynkę pokroić w kostkę, por w cieniutkie półkrążki. Ananasa, seler i kukurydzę osączyć z zalewy. Seler pokroić.
Wszystkie składniki połączyć z majonezem (ilość wg uznania), doprawić do smaku solą i pieprzem. Odstawić do lodówki do przegryzienia.
przepisy
